简介:摘要随着新零售时代的到来,生鲜的销售与消费模式是最符合新零售模式的发展的一种品类。本文从供应链管理的角度出发,从满足消费者个性化需求、库存昂贵问题以及资金问题和信息化水平探讨当前生鲜新零售存在的问题,为优化现有的生鲜新零售模式提出发展生鲜新零售模式的对策。
基于供应链管理视角的生鲜新零售模式解析