简介：柿子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素总E、抗坏血酸、硫胺素、视黄醇当量、尼克酸、钙、钠、镁、铁、锰、锌、硒、碘等营养成分。现代医学认为，柿子有清热解毒、凉血止血、生津止渴、降低血压、降脂之功效。
柿子——老人降脂佳果
