简介:为保证我国销售市场中食品的卫生安全,国家每年实行全国健康相关产品食品卫生监督抽检,以保护消费者和食品企业的利益及考核实验室管理和检测能力。为保证监测数据的可靠性和准确性,2007年中国疾病预防控制中心对全国各省疾病预防控制中心实验室进行了质量控制,现将本省质控结果报告及分析如下。
2007年国家健康相关产品抽检实验室质控结果分析