简介：【摘要】目的：确定甘桔冰梅药材的提取工艺及糖浆剂的制备。方法：采用水蒸气蒸馏法提取薄荷挥发油，煎煮法提取甘桔冰梅其他药材的有效成份，加入适量矫味剂，制成口感优良的糖浆剂。结果：制备出口感优良、质量稳定的甘桔冰梅糖浆。结论：该药材提取工艺可行，糖浆制备工艺合理，产品质量稳定。
甘桔冰梅糖浆的制备及工艺研究
