简介：摘要：在生鲜商超内销售的蔬菜类产品，由于其保鲜期太短，必须在短期内售出，以保证商超收益。通过研究蔬菜各品类及单品销售量分布规律及相互关系帮助商超制定蔬菜的补货和定价决策，对于保证商超收益具有重要意义。利用3年的销售流水的数据，计算单品平均销售量、标准差、中位数等，来进行单品和品类的销售量描述性统计。然后通过计算蔬菜单品在各季度的销售总量，画出折线图，分析各单品在不同季度的销售分布规律。计算品类在各月份的销量和各季度的销量并画出折线图，分析得出各品类的畅销月份、各品类每月的变化趋势情况以及年度的周期性3大规律。通过Shapiro-Wilk检验来检验各个品类每季度的销售量数据是否符合正态分布，用Pearson相关系数描述相互关系，计算不同品类及单品之间的相关性。
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