简介：摘要：中国的饮食文化源远流长，博大精深，是中国文化的一个重要组成部分，中式菜肴的种类丰富多彩，许多外国人对中国美食交口称誉。因此，一些外国人会选择在中国的饮食文化中感受中国文化、了解中国文化。在这种情况下，中国菜名的英文翻译就变得举足轻重。准确的中文菜名英译，不仅能让外国朋友品味到中国美味可口的佳肴，也能使他们了解到中国菜的烹饪艺术及其背后的文化内涵。因此，中国菜名的英汉翻译原则、方法和策略在跨文化交际过程中受到了特别的关注，也有越来越多的国内外学者和相关学术机构对其进行研究。
简介：摘要：在世界抗击疫情的背景下，中国抗疫故事是世界了解中国的重要窗口。大学生作为讲好中国抗疫故事的主力军，不仅能在此过程中提升跨文化交际能力和建立文化自信，还能够传播中国优秀文化和价值观。本文试图在跨文化视角下，提出用英语讲好中国抗疫故事的有效措施。
简介：
跨文化视阈下中国菜名英译
跨文化视角下用英语讲好中国抗疫故事的实践研究
做一名爱国担当的中国人--电影《八佰》观后感
