简介：餐饮业的发达是一个地区经济繁荣的直接表现,它对开拓市场、扩大就业、壮大民营企业、促进国民经济其他各行业的发展发挥着重要作用.目前,餐饮业已是国内消费需求中增长幅度最大、发展速度最快的热点行业.探索锦江区餐饮业发展走向与如何发挥民营经济在其中的作用以及二者如何互为载体、相互促进和共同发展,对于区域经济结构的调整、扩大就业、发展民营经济、加快城市化进程、提高人民生活质量和国民经济整体效益具有积极和重要的作用.
对成都市锦江区民营餐饮业的调查与思考
