简介：摘要：本研究旨在通过系统优化西洋参片生产过程中的关键工艺参数，包括切片、干燥、包装和储存等环节，以提高西洋参片的品质和有效成分保留率。通过单因素实验和正交试验，确定最佳的工艺参数组合，为高质量西洋参片的规模化生产提供科学依据和技术支持。本研究的成果将有助于提升西洋参产品的品质，增加产品附加值，推动西洋参产业的健康发展。
高质量西洋参片生产工艺参数优化研究
