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中餐菜单的翻译
障碍
及翻译方法
作者：
杨亚敏
学科：
交通运输工程
>
船舶与海洋工程
创建时间：2007-01-11
出处：
《南通航运职业技术学院学报》
2007年第1期
简介：
随着我国旅游业的发展和2008年北京奥运会的，临近，中餐菜单翻译日益显示出其重要性和必要性。文章分析了中餐菜肴及主食翻译的
障碍
，并结合实例归纳了几种常用的翻译方法。
标签：
中国菜
菜单
翻译障碍
翻译方法
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中餐菜单的翻译
障碍
及翻译方法
中餐菜单的翻译
障碍
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