简介：摘要： “食育”就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期，给与食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人观培养上。食育教育打开了孩子懂生活、爱生活、会生活的兴趣和能力。通过孩子在食育区域的游戏活动，引领了孩子们从对食材的陌生到熟知，从不知如何操作食材到熟练自如，从不懂如何与幼儿合作到愉快游戏，从不敢于尝试玩食材到流连忘返，无不体现了食育区域所带给孩子们的魅力。通过孩子们在区域活动的游戏，孩子们回到家里都能积极主动的帮助父母去做力所能及的事。比如：切菜、洗菜、凉拌菜、捣蒜、打鸡蛋、和面糊、泡茶等，家长们看在眼里喜在心里。
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