简介:〔摘要〕随着新课程改革的深入,在化学教学中我们越来越关注学生在学习过程中的情感体验,重视学生之间和师生之间的交流与合作。小组合作学习是实现上述目标较为有效的一种学习方式。
简介:摘要:本论文旨在探讨工匠精神在酒店管理与数字化运营专业教学中的渗透途径。首先,论文分析了工匠精神的内涵及其在酒店管理与数字化运营领域的重要性,指出工匠精神对于培养学生职业素养、提升专业技能水平具有重要意义。其次,论文结合当前酒店管理与数字化运营专业教学的实际情况,提出了将工匠精神融入课程设置、教学方法、实践教学环节的具体策略。这些策略包括优化课程体系,注重理论与实践相结合;创新教学方法,引入案例分析、角色扮演等多元化教学手段;加强实践教学,通过校企合作、实习实训等方式提升学生的实际操作能力。最后,论文总结了研究成果,并展望了未来工匠精神在酒店管理与数字化运营专业教学中的发展趋势和应用前景。
简介:摘要:本文旨在探讨数字化运营背景下酒店客房服务与管理课程的教学改革。随着信息技术的快速发展和数字化运营模式的普及,传统的客房服务与管理教学方式已难以满足现代酒店业对人才的需求。本文首先分析了数字化运营对酒店客房服务与管理课程的影响,提出了教学内容、教学方法和实践教学的改革方向。在教学内容上,强调与互联网技术的融合,引入智能服务、数据分析等前沿知识;在教学方法上,采用案例教学、小组讨论等互动式教学方式,提升学生的参与度和创新思维;在实践教学上,加强校企合作,提供真实场景下的实践机会,以提升学生的实际操作能力和综合素质。通过这些改革措施,旨在培养具备数字化运营思维和实践能力的酒店管理人才,满足现代酒店业的发展需求。
简介:摘要:本文旨在探讨信息化背景下酒店管理专业一体化教学改革的必要性与实施路径。以《酒店前厅服务与管理》课程为例,分析了传统教学中存在的问题与不足,提出了信息化教学手段的引入及一体化教学改革的构想。研究指出,通过构建信息化教学环境、优化教学内容与方法、加强实践教学与校企合作,能够有效提升教学质量与效果,培养适应信息化时代需求的酒店管理专业人才。同时,本文还探讨了改革过程中可能遇到的挑战与对策,为酒店管理专业的持续发展提供了有益参考。研究结果表明,信息化视域下的一体化教学改革对于提升酒店管理专业教学质量、促进学生全面发展具有重要意义。