简介：摘 要：不同食物所具备的营养成分也有着巨大的差异性，同时针对同样的食物进行不同程度的烹饪，或者选择不同类型的烹饪方式对其进行烹饪，对于食物的营养价值利用和保护等等也有着至关重要的直接影响。因此在针对食物进行烹饪方式选择的过程中，要着重关注相对应的科学性、合理性，选择更有效的烹饪方式，以此保护食物的营养价值。结合这样的情况，本文重点分析在烹饪过程中对于食物营养价值进行保护的相关方式。
简介：摘要：目的：护理干预对胃癌术后早期肠内营养患者生存质量的影响。方法：研究2019年8月—2020年9月我院收治的64例胃癌术后早期肠内营养患者，随机分为研究组和对照组各32例，将常规护理措施应用在对照组的护理中，研究组在对照组护理的基础上应用综合护理干预，观察和比较两组临床指标、生存质量评分。结果：对比两组临床指标，研究组的住院时间（11.46±2.67）、排气时间（51.96±4.28）相比对照组的要短，总蛋白指标（65.76±9.35）相比对照组的（55.19±1.06）要高，对比两组生存质量评分，研究组患者的生理功能（43.67±5.96）、心理状态（57.39±5.67）、认知功能（81.36±10.19）、社会功能（47.29±9.46）评分相比对照组的要更高，P
客服QQ：30444492琼网文【2021】1550-113号
增值电信业务经营许可证：琼B2-20210322
出版物经营许可证：新出发龙华出字第(2021)009号
广播电视节目制作经营许可证：(琼)字第00779号
版权所有 ©2002-2024 期刊网(www.qikanchina.com) 琼ICP备2021005105号
