简介：摘要：近几年来，随着市场对猪内脏制品的需求越来越大，对屠宰检疫工作的要求也越来越高，工作量和工作量也越来越大。在这种情况下，作为一名生猪检疫工作人员，应该更加关注生猪屠宰检疫过程和检疫要点，并制定完善的保障措施，确保生猪屠宰检疫工作能够有效、高质地进行。因此，本论文结合实际，对生猪屠宰检疫过程和检疫要点进行了较为深入的剖析和研究，以期能保证市场上的生猪产品质量，让人民群众吃上优质的猪肉。
生猪的屠宰检疫流程和检疫要点
