简介：摘 要：当今社会信息科技的不断发展，互联网对农产品的流通起到了非常重要的作用，农产品的质量安全问题是一个关系到国计民生的重大问题，信息化时代背景下，农产品质量安全监督，也是一个重要的战略规划。本文以互联网为大背景，将农产品作为主要对象分析，分析包含了农产品生产环节、加工环节、配送环节以及零售环节，直到传递给消费者的最终环节的所有流程，物联网技术在各个流程中的实际应用，通过分析，提出物联网大环境下农产品质量安全问题可追溯的监管体系构建。
物联网环境下的农产品安全可追溯监管体系构建及相关研究
