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  • 简介:摘要:沙棘是一种富含不饱和脂肪酸的功能性油脂,容易氧化变质。本文综述了沙棘各类微胶囊制备方法,以期为沙棘微胶囊研究机构及生产企业提供技术参考。

  • 标签: 沙棘籽油 沙棘果油 微胶囊