简介:摘要:随着食品安全问题不断出现,食品添加剂越来越受到广大消费者的重视。适量的添加剂能保证食物的安全性。过度使用的食品添加剂以及非法添加到食物中的违禁成分,虽然不一定是因为它们自身的原因,但是却会造成一系列的食物安全隐患,所以应该由标准法规来规范。目前,关于食品添加剂的安全性问题已经引起了人们的广泛关注。要消除人们对食品添加剂的安全担忧,必须加强食品添加剂的安全性评价,提高对其的认识,并对其进行严格的监管。
浅谈食品添加剂对食品安全的影响