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  • 简介:对市售红曲红色素粉进行了分离,得到红色色素、桔红色色素和黄色色素,其最大吸收波长分别为490±5nm,374±5nm/490±5nm,367±5nm.在固定光源、固定照射距离条件下对红色色素稳定性进行了测定,确定出了最适合初始光照色素浓度为0.01%(吸光度为1.089),最适合色素液厚度为4.5mm,光照1h红色素保存率为35%.

  • 标签: 红曲红色素 光稳定性 测定方法 紫外灯照射法