简介:6月1日,我国第一部专门针对食品添加剂生产的管理规定《食品添加剂生产监督管理规定》(以下简称《规定》)正式实施。
简介:国家质检总局食品监管司副司长毕玉安近日表示,随着月饼包装成本的问题基本得到解决,新的问题又出现了。主要表现在两个方面,一个是食品添加剂问题,一些中小企业、小作坊加工月饼使用的是复合粉,这些原料供应商都已调配好,但按照今年开始实施的食品安全法,
简介:国家质检总局于2009年10月22日修改并公布了新的《食品标识管理规定》,从公布之日起实行,并决定生产者于2010年6月1日前生产加工的食品可以继续使用符合原规定要求的原有标识包装,也可以在销售单元中通过加贴标签、另附补充说明等形式完善原有标识中有关内容,保证全部标起内容符合新修改的((食品标识管理规定》;
简介:近日,卫生部发布食品安全国家标准《食品中致病菌限量》的征求意见稿,该标准拟自正式发布后6个月施行,这是我国首次制定食品中致病菌限量标准。各种肉类、巧克力、饮料等食品内含沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的限量值,首次有明确的标准。
简介:近日,从北京市卫生局了解到,餐饮业即食食品微生物限量指标已启动制订,预计将于明年6月份出台。该标准将分门别类列出在餐饮业加工、制作的冷食、热餐、自制调味品、自制饮品中容许的病菌等微生物含量。
《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施
月饼添加剂与标签新规定将于近期发布
6月1日起将按新《食品标识管理规定》执法
我国制定食品致病菌限量标准
明年6月将出台首个餐饮业食品安全标准