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  • 简介:国家质检总局食品监管司副司长毕玉安近日表示,随着月饼包装成本问题基本得到解决,新问题又出现。主要表现在两个方面,一个是食品添加剂问题,一些中小企业、小作坊加工月饼使用是复合粉,这些原料供应商都已调配好,但按照今年开始实施食品安全法,

  • 标签: 食品添加剂 月饼 标签 国家质检总局 原料供应商 食品安全法
  • 简介:国家质检总局于2009年10月22日修改并公布《食品标识管理规定》,从公布之日起实行,并决定生产者于2010年6月1日前生产加工食品可以继续使用符合原规定要求原有标识包装,也可以在销售单元中通过加贴标签、另附补充说明等形式完善原有标识中有关内容,保证全部标起内容符合新修改((食品标识管理规定》;

  • 标签: 标识管理 食品 执法 国家质检总局 生产加工 生产者
  • 简介:近日,卫生部发布食品安全国家标准《食品中致病菌限量》征求意见稿,该标准拟自正式发布后6个月施行,这是我国首次制定食品中致病菌限量标准。各种肉类、巧克力、饮料等食品内含沙门氏菌、金黄色葡萄球菌限量值,首次有明确标准

  • 标签: 食品安全 限量标准 致病菌 金黄色葡萄球菌 国家标准 沙门氏菌
  • 简介:近日,从北京市卫生局了解到,餐饮业即食食品微生物限量指标已启动制订,预计将于明年6月份出台。该标准将分门别类列出在餐饮业加工、制作冷食、热餐、自制调味品、自制饮品中容许病菌等微生物含量。

  • 标签: 食品安全标准 餐饮业 食品微生物 微生物含量 卫生局 北京市