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  • 简介:随着当今社会人们对食品要求的增加,食品安全重要性凸显,而食品的微生物检测工作一直备受关注,其检测技术的应用就成为重中之重。基于以上认识,本文通过分析食品微生物检测内容,重点介绍了生理生化技术、分子生物学技术、免疫学检测技术、光谱技术、质谱技术等检测食品微生物的技术,并对其技术在食品微生物检测中的应用加以研究,仅供参考。

  • 标签: 食品微生物 食品检验 食品微生物检验应用
  • 简介:创新就是指在前人或他人已经发现或是发明的成果的基础上能够作出新的发现,提出新的见解,开拓新的领域,解决新的问题,创造新的事物或者能够对前人、他人已有的成果作出创造性的运用。

  • 标签: 大学生 创新能力 知识经济 人才素质 创新思维