简介:云林鹅是倪云林的拿手好菜,好吃,用蜂蜜做调料,上蒸笼蒸熟,滋味好得没话说,才子袁枚尝到后大声叫好,把它记入《随园食单》。除了烧鹅,倪云林还会做酒煮蟹,风味也独特,如此品位的丹青高手,难怪经手设计的狮子林居于苏州园林之首了,狮子林的园林艺术,也就是他的一道拿手菜吧。
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