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  • 简介:《舌尖的中国》真正的主角,是沦陷的故乡、沦丧的乡愁,以及正在沦亡的旧式生活。偶然在《舌尖的中国》重播的时候看了一段,就再也放不下。它好在哪里?它的好处是,抛弃了我们美食领域日益膨胀的奢侈无度、奇技淫巧,专注讲述'我们日用的饮食'——那些基本的,不可缺的。到国外旅行,每每会下意识地我们的美食骄傲。电影《香料共和国》里的外公说,希腊语里,'美食家'一

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