简介：摘要本文从专利数据的角度分析当前面条机的发展状况，具体介绍了面条机在国内外的申请趋势，研究了面条机的和面、制面等关键技术。本文通过对以上内容的梳理，使本领域从业人员了解面条机技术的整体发展状态。
面条机专利技术综述
