简介：在普通高等教育“十五”国家级规划教材《生理学》第六版第七章《能量代谢与体温》中，表7—1有“营养学热价”的概念，但没有做任何注释，文中也未给出任何解释。笔者对此概念及其出处不甚理解，找到第三版、第四版、第五版《生理学》教材和7年制规划教材《生理学》做比较如下：
简介：随着社会的进步，人民生活水平的提高，预期寿命的延长以及糖尿病检测手段的发展，世界各国，包括发达国家和发展中国家糖尿病的发生率均在增长。值得注意的是，糖尿病患病率在发展中国家增加的速度特别快，甚至远远超过发达国家，尤其是在那些从穷变富的发展中国家，或者是富裕国家中的贫困民族。
“营养学热价”与“概数”
我国糖尿病及其慢性并发症的流行病学现状及防治策略
