简介：为什么亚洲人喝了酒。脸就容易红？中科院昆明动物研究所最近刊发的一项研究结果认为．原因得归咎于水稻在亚洲的普及。他们认为，新时期时代中国水稻等农作物的驯化导致了人类食物结构的变化，继而导致了某种基因突变。使得容易出现所谓的“亚洲红”，不过，也有科学家对此研究持保留态度。
简介：近日,来自卡罗琳学院和路德维格癌症研究所的科学家们通过联合研究，对发育第一周的胚胎进行了详尽的分子特性分析，结果表明。人类和小鼠的胚胎发育过程存在相当大的差异。而且X染色体上的基因或被以不同方式进行调节；相关研究结果刊登于国际著名杂志Cell上。
简介：最近的报道称某些肉类蛋白质对你来说并不好，德州农工大学生态农业研究学院的科学家发现，食用充足的优质蛋白质对人类的生长、发育和健康是至关重要的。
《BMC进化生物学》：喝酒脸红可能与水稻种植相关
Cell：科学家揭示人类早期胚胎发育的重大发现
Food Funct：优质蛋白对人类的生长、发育和健康是必不可少的
