简介：改良了神经致幻型毒菌活性色胺类物质的比色检测方法。利用白灵菇子实体的稀醋酸提取液替代水作为空白对照，检测结果更为客观、准确；筛选到了不使用硫酸的显色剂配方，降低了操作过程中的危险性。探讨了改良的比色法在毒菌活性色胺类物质半定量和定量检测中的应用。结果表明，该方法可以用于毒菌总活性色胺类物质的半定量检测；结合薄层层析法，还可以用于特定毒素的定量检测。
简介：为改善毛头鬼伞子实体多糖的性状,以粗多糖得率、多糖含量、吸潮性及色素含量为指标,对乙醇沉淀制备多糖的参数进行了优化.结果表明：子实体经提取后浓缩至浓缩比为1∶2,即m（物料干质量/g）：V（提取液/mL）=1∶2时以60％乙醇沉淀,再以60％乙醇洗涤1次,经冷冻干燥所得粗多糖产品多糖含量较高、色浅,且吸潮性降低,性状得到明显改善.
改良比色法在神经致幻型毒菌活性色胺类物质检测中的应用
醇沉条件和干燥方式对毛头鬼伞子实体多糖品质的影响
