简介：摘要烹饪专业的学生不仅要有一定的专业基础理论，更要有娴熟、过硬的操作技能。在掌握基础理论的同时，实际操作能力尤为重要。本文简要的分析了烹饪专业实践课教学模式，以供参考。

简介：摘要在当前的高职院校中，园林技术专业愈发受到人们的关注，因为园林技术专业的学生在今后的就业目标是开展城市的园林绿化建设，而城市的发展离不开对园林工程的建设，尤其是国家大力倡导生态环境的今天，加强园林技术专业方面的教学工作就显得十分重要了，本文重点对这方面的教学改革问题进行了探讨，实现教学模式的创新发展才能促进学生综合能力的提升，让学生能够更好的学习到所学内容，从而指导教学实践。希望在本文的论述下能够引起相关人士的重视。

简介：摘要随着我国旅游业的不断发展，旅游业在全国的经济地位也不断地上升，但是我国的高职旅游实践教学还需要进一步加强。实践教学不仅要适应市场旅游经济发展的需求，在满足用人单位要求的同时，应适当高于他们的要求，发展专业特色，培养适合社会需要的人才，才能为旅游企事业单位和政府部门提供具有扎实理论基础和较强实物操作能力的经营和管理人才，才能促进旅游教育与旅游业的协调发展。

简介：摘要随着汽车行业的发展，汽车维修专业不断进步，在汽车维修专业人才培养上，需要契合汽车行业发展实际，采用新的教学理念与方法，满足经济社会人才所需。高职人才培养模式不断健全，更多地重视理论与实践教学的融合，理论实践一体化教学模式普遍应用于高职汽修专业中。高等职业技术教育是为了培养高技能的应用型人才，培养学生不但要掌握丰富的理论知识，还需具备从事专业领域的基本技能与能力。因此本文对高职汽修专业理论教学及实践环节进行分析。

简介：摘要随着科学技术的不断发展创新，我国铁路运输行业逐渐走向了世界铁路发展的前沿。在铁路发展迅猛的形势下，高职铁路相关专业的教学也面临着改革的严峻的考验。在实际的教学过程中，传统的教学方式无法高职铁道交通运营管理专业的人才要求，因此为了适应现在高职教育要求、满足企业用人需求，需要不断变革实践教学方法。

简介：摘要随着科学技术的不断发展创新，我国铁路运输行业逐渐走向了世界铁路发展的前沿。在铁路发展迅猛的形势下，高职铁路相关专业的教学也面临着改革的严峻的考验。在实际的教学过程中，传统的教学方式无法高职铁道交通运营管理专业的人才要求，因此为了适应现在高职教育要求、满足企业用人需求，需要不断变革实践教学方法。

简介：摘要目前，随着高职教育的迅猛发展，高职院校为区域经济、社会发展的生产、建设、管理和服务培养了一大批高素质技能型人才。教师队伍的建设是影响高素质技能型人才质量的关键。随着高职教育办学规模的迅速扩大，加上建筑类专业的自身特点，高职院校建筑类专业的教师队伍建设出现了一系列亟待解决的问题，如果得不到很好的解决，必然会严重影响高职院校的人才培养质量，不利于高职教育的健康持续发展。因此，高职院校建筑类专业教师队伍如何建设是值得我们深入探讨的重大课题。

简介：摘要电子商务与传统的商业贸易模式不同，是在互联网和计算机技术基础上形成的一种网上在线贸易，电子商务的发展符合现代人的生活方式和生活节奏，因而在市场经济中发展迅猛。与此同时电子商务的发展伴随着计算机互联网服务和物流服务的发展，因而从事电子商务工作的相关人员需要兼备多种技能和知识，要具有综合性的专业服务基础。高职院校电子商务专业教学改革方法。

简介：摘要对于高职院校教学模式诊断和改进工作的倡议,是由2015年我国教育部办公厅所下发的相关文件所决定的,全国各职业院校把教学诊断与改进工作纳入新的改革重点。高等职业院校在全面开展教学诊断与改进的过程中要建立起全员参与、全程控制、全面管理的质量保证体系，全方位、多层面地保障人才培养质量。发挥不同教育部门和教育主体的作用,采取良性的运行机制,保证和审查改进工作,完成各教育工作站线之间的团结协作。

简介：摘要近年来，高等职业教育越来越受到公众的关注，许多专业设置和社会需求都有一定的共同程度，这使得社会上的高职教育输送了大量的专业人才。但从目前的状况分析来看，建筑装饰专业教学存在一定的弊端，其中较为明显的是落后的教学模式，教学方法单一，缺乏实践教学，这对学生掌握专业知识非常不利。新的实践教学模式的构建在高职建筑装饰专业学习上有了较好的发展，进一步分析了实践教学的具体实施模式，为以后的发展提供一个研究的理论参考依据。

简介：摘要对于高职院校教学模式诊断和改进工作的倡议,是由2015年我国教育部办公厅所下发的相关文件所决定的,全国各职业院校把教学诊断与改进工作纳入新的改革重点。高等职业院校在全面开展教学诊断与改进的过程中要建立起全员参与、全程控制、全面管理的质量保证体系，全方位、多层面地保障人才培养质量。发挥不同教育部门和教育主体的作用,采取良性的运行机制,保证和审查改进工作,完成各教育工作站线之间的团结协作。

简介：摘要计算机专业是我国高职院校的常设专业，鉴于其较强的实践性及高职教育强调技能型、应用型人才培养的大背景，实践教学在计算机专业理论与实践教学中的地位就显得格外重要，必须予以足够重视。为此，本文对高职院校计算机专业实践教学问题进行了专门探讨，在总结阐释了当前我国高职院校计算机专业实践教学中存在的不足基础上，针对存在的不足探索性提出改进措施与建议。

简介：摘要大部分高职专业工程专业都遵循大学或本科教学体系的要求，近年来，随着教育部改变对高职教育的要求，高等职业教育的重点由扩大招生向内涵建设转变，提高教学质量，创新人才。培训模式是新的重点，在此基础上，高职工程造价专业实践教学体系也迫切需要改革。

简介：摘要建筑学教学具有很强的综合性，在建筑设计专业的教学实践中，高度重视学生美术素养和审美能力的培养，因此为了提高高职建筑设计专业人才培养水平，就要加强对美术类课程教学的重视，并积极探索全面突出美术类教学效果的措施，希望能够逐步增强教育教学活动的科学性和有效性，为建筑设计专业人才培养工作的创新发展提供重要的辅助。

简介：摘要在高职教学中，建筑工程专业课是一门综合性非常强的课程，但是传统的教学方法却有很大的局限性，因此加强对于建筑工程专业课程进行改革尤为必要，要不断优化课程内容，让学生有更多的实践机会，从而提高其实践能力，另外要多采用案例教学法，从而将抽象的知识具体化，以期培养出更多的高素质人才。接下来，本文首先介绍了高职院校建筑工程专业课中出现的问题，包括教学方法单一、课程设置不合理、课程内容落后等情况，其次，提出了建筑工程专业课的教学方法，旨在为提高老师的教学水平和学生的学习质量。

简介：摘要在现代高职院校教学体系中，建筑工程管理已经成为了一个较为重要的专业，其开设目标是为社会建设培养专业技能较强的技术型人才。在现代教育改革的步伐不断加快的背景下，传统的学科本位教学方法已经无法完全适应现代高职建筑工程管理专业的教学需要，针对这样的教学情况，高职院校应该尝试建立以培养学生职业能力为主要目标的教学体系。在实际开展教学活动的过程中，应该将多样性的教学方法进行有机组合。这样才能更好的实现培养学生技术和能力的教学目标，使学生所掌握的技能更好的适应社会的需求。本文就高职建筑工程管理专业教学方法与手段改革路径展开了一系列的研究。

简介：摘要随着BIM技术广泛应用，对工程造价专业教学提出了新的改革要求，特别是高职教育中更加注重实践效果，教学改革也更加紧迫。本文首先对BIM技术内容及应用进行介绍，并分析BIM背景下工程造价教学改革所受影响，重点研究BIM技术如何融入工程造价课程，最后提出基于BIM技术的工程造价人才培养模式，旨在推动高职工程造价教学改革。

简介：摘要近年来，随着社会经济与房地产行业的迅速发展，人们对越来越注重生活品质与环境，社会对室内设计的需求趋向大众化与平民化，同时室内设计也不断促进其他设计领域的发展。因此，市场对室内设计人才的需求也越来越多，对于高职室内设计专业而言，是优势也是挑战。但是，在这相当可观的市场大环境背后，室内设计教学也存在不可否认的很多问题。其中，室内设计实践教学缺乏实质的意义，设计作品与市场存在差距，培养人才与市场要求脱节，是其中一项突出的问题。为实现高职室内设计专业教育的可持续发展，应提高对学生实践教学环节的培养。

简介：摘要随着我国政府对BIM的大力推广及应用，BIM技术的项目不断增多，建设行业进入BIM时代，对BIM应用人才的需求也日益突出。但目前我国高职院校土建类专业的BIM教育还处在探索阶段，BIM教育存在诸多的问题。本文系统性地阐述了当前国内外BIM教的现状，以及我国高职院校土建类专业在开展BIM教育过程中的常见误区及面临的主要问题，提出BIM教学改革的方法和建议，为我国高职院校土建类专业进行BIM教学改革

简介：摘要在教育体制改革进程的持续推进过程中，信息化教学与专业课程教学的相互融合改革的主攻方向，信息化教学作为教育现代化的排头兵，在提高教学质量方面具有显著作用。但从发展趋势来看，信息化技术效应未能有效发挥，而导致这一问题产生的原因源于校内外各个因素。文章以高职路桥专业为例，积极探索信息化教学实践全过程，并对信息化教学的创新之处进行总结，明确了教育信息化未来改革目标与方向。