学科分类
/ 1
14 个结果
  • 简介:豆腐在我国有悠久的历史,它的优点之多可列入菜中之冠。从营养角度来说它具有人体所必需的蛋白质和不饱和脂肪酸,从烹调方法上看煎、炒、炖、炸佯样都行,另外它的口感绵软更是老少咸宜。现在向大家介绍两种豆腐菜的做法,是笔者从事家政学实践时小小的成果,有兴趣的读者可在节假日时一试。锅塌豆腐豆腐100克、肉末100克、葱、委、蒜末少许。豆腐切成3厘米宽6厘米长的厚片,裹上湿淀粉上油锅炸至金黄色捞出。锅中多余的油倒出一些留少许,放入葱、姜、蒜末煸出香味时再放入肉末炒至发白;放入白糖、酱油。(家

  • 标签: 豆腐 不饱和脂肪酸 烹调方法 家政学 湿淀粉 金黄色
  • 简介:2000年5月22日,王异辉夫妇购买了卧铺票乘坐火车从兰州去成都。这一晚,他们浑身奇痒难忍,无法入睡。开始还以为是不习惯在火车上睡觉。谁知,第二天清晨,夫妇俩人起来察看究竟时,惊愕地发现卧具上和板壁上都爬着许多臭虫,而俩人的身上已被咬得尽是红疙瘩。这时,其它铺位的乘客也发现了臭虫,都开始叫嚷、埋怨。

  • 标签: 旅客 赔偿 服务质量 铁路运输 中国 合法权益