简介：牛奶含有许多不同的蛋白质。加热时，牛奶中的各种成分会产生激烈的流动，其中分子较小、较轻的蛋白质，由于比重小，便于浮在上层，遇到冷空气时便凝结成一层薄膜。

简介：最近，一款名叫R10的芯片，被放在了加拿大一家创业公司的Amera传感器当中。它可以看到人类无法看到的隐形无线信号。它可以帮助企业、机构和消费者保护自己的数据和设备，防止黑客利用薄弱的无线网络中的安全漏洞发动攻击。或是通过设置虚拟网络窃取因素数据。还能通过动作感应来保护用户不受物理伤害。此外，它还可以提供人群运动和交通流的信息，甚至可以测绘出全球范围内的无线信号。

简介：古语有云：“师者．所以传道授业解惑者也。”现代意义上的教师．更是教学上的合作者与引导者。一名成功的教师．承担的是一份沉甸甸的责任。一直对教师心存敬畏．一间小小的教室．装载的是无数孩子的梦想。身教重于言教．教师不经意的一次眼神、一句话、一个动作．都会触动他们的心灵．甚至带给他们一辈子的影响。

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简介：这是YoonsangKim设计的MelodyBalloon音乐播放器，它会飞，相当于一个氦气气球。MelodyBalloon能漂在空中播放音乐——而你，可以悠闲地站在地球上，用一个套在手指上的遥控指环控制其起落和播放：可以直接让它漂在空中外放，也可以接上耳机独享。

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简介：我们轻松地用手指拧开自来水龙头的时候，全球数以亿计的人口正被迫饮用着高度污染的水——如何让他们方便地获得更干净的水，是许多设计师关心的一个话题。

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简介：36计，变为上计。浏览器档案软件36大优点：档案保管目的在于利用，查档就像上因特网冲浪；网上文件移交，网上立卷归档；档案人员弹性工作制，尝试在家网络办公；光盘发布，镜像网站；开展已公开现行文件网上利用工作；打造档案网络平台，无缝连接与实时交换档案资源；安全保障，权限分级；最小安装维护工作

简介：<正>青藏直流工程被誉为"电力天路",是国家西部大开发战略重点工程。该工程直流电压±400kV,额定输送容量600MW,从青海格尔木换流站(海拔约3000m)至西藏拉萨换流站(海拔约4000m),线路全长1038km。项目针对世界海拔最高的青藏直流工程所处的严酷环境条件,国内10多家制造企业开展联合攻关,研究确定了3000~4000m高海拔条件下各种设备不同绝缘的修正系数、空气稀薄对设备散热能力的影响和设备温升修正系数,攻克了强紫外线

简介：据英国自然杂志报道，英国科学家成功研制出首台可在室温下运行的微波激射器（maser），为其能够像自己的“兄弟”——激光器一样被广泛应用铺平了道路．甚至有望给通信和空间探索领域带来革新。