简介:为探讨即食半干大黄鱼片的最佳烤制工艺技术,以经过预处理、切片、去腥、腌制、调味及降水分活度和烘干等处理后的大黄鱼鱼片为原料,进一步对烤制工艺的影响因素及产品储藏等进行研究.结果表明:最适烤制温度为160℃远红外高温,烤制时间12min,蒸煮袋真空包装,采用杀菌公式20-30-20min/121℃灭菌后,保质期可达4个月.
简介:所有从六一年过来的人,至今都怕提“饥饿”二字。似乎是我读五年级的时候,刚开学,是个周末,爸爸从市郊回来歇礼拜天,他要喝点酒,想了想,找出一张豆腐票和一角钱,让我买豆腐去。那时候,中国除了饥饿几乎没别的,自来水以外能入口的都按量供应,肉,每年见不到三两回,豆腐,崩星能按人发票儿,每票一块,交八分钱,总之,一切离
简介:“我要干”与“要我干”,三个相同的字不同的顺序,其透露的主观能动性完全不同。把被动的别人“要我干”转变为积极的“我要干”,考验的是家长的智慧。
简介:绿叶上的阳光被和风吹得一颤一颤的,置身此处,我的感慨也随之颤动——就为那两块生硬的干馍。那天课间,忽然有位同学扯扯我的衣角:“你父亲来啦!”正在埋头做练习的我,先是一愣,随后便丢下纸笔,匆匆跑出教室,一把扶住门框,啊,果真是我那饱经沧桑而又多日未见的父亲!
简介:
简介:霉豆干,营养丰富,既可以用来调味,又有开胃、去火的功效,是中国人民喜爱的一种传统特色豆制品。那一方方浸透了冬日暖阳的霉豆干,每一块都能勾起我们对亲情和家乡的记忆……
简介:通过大量的工具书和地方文献,讨论了“阿干”一词的含义、语源,和“阿干镇”、“阿干县”、“阿干堡”、“阿干山”、“阿干岭”、“阿干水”、“阿干峪”、“阿干关”等以“阿干”为名的地名的起源。结论是:“阿干”源于鲜阜语,意义为“兄长”“哥哥”,又与“沃干”同音。“阿干”用于地名,前人认为即“兄长”之意,源于慕容诗“阿干歌”,但本文依据现存最早出现“沃干”一名的《三国志》,认为不能确定。
简介:我的家乡在巴东,这里有非常多的特产,最有名的当然要数巴东五香豆腐干了。豆干的外形是正方形的,它的表皮是深黄色,里面是乳白色,真奇怪!我查过资料:巴东五香豆“腐干起源于清代后期,距今已有一百多年的历史。制作十分复杂,将豆腐花用方巾热包扎,高压成形,卤制而成。难怪叫豆“干”,大概就是把豆腐压干了吧!
简介:一般人们洗完澡后会用浴巾擦干身体,但浴巾容易沾染细菌,而且要经常清洗,非常麻烦。有了这款垂直喷风干身机,洗澡后只需站在机器上,30秒即可吹下全身,方便又卫生。
简介:<正>进屋的人都是来擦皮鞋的,他们大多数人态度和蔼,心情愉快。但是,这一位穿黑上衣的人却与众不同,我一看见他就有这种印象。我觉得在什么地方见到过他,却又肯定没有和他面对面地相遇过。“小鬼,一星期挣多少钱?”他问我。听得出他在嘲笑我。没等我回答,他就开始告诉我,
简介:~~
简介:每每听到街头那阵阵吆喝声,我的心中就激起了一股暖流,想起了老家的酱干。四五岁的我,不大爱走路,可是一听到阵阵卖酱干的吆喝声,我总会很激动,殷切地跑到奶奶身边,渴望会在一瞬间有一块硬币变到我的手心里。得到一枚硬币后,再屁颠屁颠地跑出去。
简介:放学了,我饥肠辘辘地回到家,晚上吃点儿什么好呢?想着想着,目光便落到了语文书上的《扬州茶馆》.有了,就吃烫干丝吧!烫干丝要求把白豆腐干先切成片状,再切成细丝。说干就干,我操起菜刀,向豆腐干发起了"进攻":把刀架在豆腐干上,使劲摁刀柄,一片薄豆腐干便被我切了下来。"咔,咔,咔……"我小心地切着,唯恐伤到了手指头。数十刀落下,不断分层叠放的豆腐干最终变成了一堆小山似的细丝。随后我又切了些培根肉丝、红椒丝和葱花等备用。虽然是第一次下厨,但是妈妈表扬我上手很快,像模像样的。接下来就要装干丝入碗闷烫了。我找来一个带盖的中号碗,夹入千丝并摆放均
简介:“今天,我们来开个班干部评选会,怎么样?”老师微笑着问大家。“好!”同学们异口同声地说。
简介:我们说过草船借箭的故事,这个故事同样发生在三国时期。一天,赵云领兵去攻打曹操,遇到蒋干带兵前来阻击。两军在一处平原地区摆开了阵势,马上决战在即,蒋干派出去的探子却还没有回来禀报蜀军的情况。“报——”兵营外传来一声探子的禀报声,
简介:逆浪故相邀,菱舟不怕播。妾家扬子住,便弄广陵潮。《长干曲》又名《长干行》。郭茂倩《乐府诗集》归入《杂曲歌辞》类,署为"古辞"。"长干"为古金陵里巷名。今南京市南五里山冈间有大长干、小长干,中华门外还有古长干名。此曲与《西洲曲》同是以地为名的。此辞是南朝民歌中传至今日的唯一一首《长干曲》歌辞,弥足珍贵。它虽
简介:初一学生入学的第一周,班主任冯老师仔细观察着每位学生,并翻阅了他们的小学档案。别的班已经选好了班干,而初一·九班仍迟迟未落实该项工作,学生已显得急不可待,特别是那些在小学就担任过"要职"的小能人,早已准备好了竞选"纲领"和就职"演讲"。
简介:“卖臭干子喽!外酥内嫩好吃的臭干子哟!”耳畔又响起那沉厚的声音。哦,一定是那位“臭干子大王”在叫卖了。听到这声音,我马上拿了一块钱下楼去买臭干子。
简介:并州(古州名)有人姓纥(hé)干,好戏剧(开玩笑)。邑传言有狐魅(狐狸装鬼),人心惶,一日,纥干得一狐尾,遂级(zhuì),用线缝)于衣后,至妻旁,侧坐露之。
简介:公司新来了一位同事,据说从不喝酒。在欢迎新同事的餐会上,他果断地端起面前的饭碗,掷地有声地说道:“大家好,很高兴认识大家。
即食半干大黄鱼片烤制工艺研究
地瓜干,地瓜干(散文)
“我要干”与“要我干”
干馍
干扁豆
霉豆干
阿干考
巴东豆干
干身机
干件大事
长干曲
几片酱干
烫干丝
班干评选会
糊涂的蒋干
《长干曲》赏析
这样选班干
臭干子大王
纥干狐尾
先干为敬