简介:最近,朋友圈里出现的一条"吃茄子等于吃毒药!99%的中国人不知道!"的消息,引起了吃货们新一轮的担忧。文章中提到的茄碱到底有没有毒?我们该如何继续安心地吃美味的茄子呢?
茄碱有毒,怎么安心吃茄子?