简介：目的：优选黄花倒水莲中远志皂苷的浸取工艺。方法：采用正交设计试验，以远志皂苷浸取率为指标，对影响黄花倒水莲中远志皂苷浸取工艺的因素进行了分析．比较了乙醇回流法与水煎煮法、超声波法的远志皂苷漫取率。结果：在浸取温度为80℃，浸取时间为1h，乙醇浓度为60％，搅拌速度为400r·min^-1时，远志皂苷的浸取率最高，达85．06％。同时，结果表明，乙醇回流法在远志皂苷的浸取中优于其它的方法。结论：乙醇提取法浸取效率高，经济，浸取剂有利于回收，适合工业化生产。
简介：设计四因素三水平L9(34)正交实验,确定醇法提取柳蒿芽中黄酮类化合物的最佳条件,按照GB/T5538-2005标准测定提取的黄酮类化合物的抗氧化作用。实验结果表明,醇法提取柳蒿芽中黄酮类化合物的最佳条件为:乙醇的体积分数为80%,提取时间3.5h,固液比为l:40(g/mL),提取温度为70℃,在此条件下柳蒿芽中黄酮类化合物的提取率为3.027%。随着猪油中黄酮类化合物浓度的增加,其抗氧化作用逐渐增强。柳蒿芽黄酮类化合物具有明显的抑制脂质过氧化作用。
黄花倒水莲中远志皂苷提取工艺研究
柳蒿芽中黄酮类化合物提取条件及抗氧化作用研究
