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  • 简介:<正>我吃着那带有强烈海腥味和淡淡金属味的牡蛎,一边呷着冰镇白葡萄酒,嘴里只留下那海腥味和多汁的蛎肉,等我从每个贝壳中吸下那冰凉的汁液,并用味道清新的葡萄酒把它灌下肚去,我不再有那种空落落的感觉,开始感到快活并着手制订计划了。——海明威《不固定的圣节》

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  • 简介:从工作多年的单位退休后,我的精神一直萎靡不振,人也提不起劲儿。有时一张报纸看半天,看困了就看电视,无聊死了。想想这样乏味单调的生活于身体无益,便思考着找点乐子。一天,大女儿带着外孙女来看我,外孙女拿来一套智力拼图玩具,一见面就让

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  • 简介:<正>唐代张九龄在《与李让侍御书》中说:"太阿之剑,犀角不足齿其锋;高山松,霜霰不能渝其操。"意志坚定,锐利的犀牛角不能挫伤它的锋刃;操守凛然,严寒的霜雪不能改变它的品格。没有这种坚定不移的意志和信念,何以能砥柱中流?鸡鸭鱼肉、山珍海味,固然都是美味可口的佳肴,但时间久了觉得厌腻而难以下咽,真正的美味只有在粗荼淡饭中才能体会;才智卓绝超凡脱俗的人,还不算是真正的伟人,

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  • 简介:益生菌,在国际营养学界普遍认可的定义是对人和动物有益的细菌,能够定植于人体肠道等黏膜表层,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用,可以直接作为食品或食品添加剂服用。目前,国内外市场上的益生菌产品种类多样,传统的豆豉、酱菜,含益生菌的酸奶、乳酪、酸豆奶,以及超市柜台上名目繁多的益生菌饮料,含益生菌的奶粉,作为药品使用的含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂、抑菌喷剂等,这其中主要的益生菌主要包括乳酸菌类、双歧杆菌类以及对人体有特殊功能的粪链球菌、酪酸梭菌、酵母等。

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  • 简介:我发现,越来越多的家庭,特别是离退休老人大都喜欢饲养金鱼,增添生活乐趣。一些老友告诉我说:“养金鱼,玩金鱼,不但可以消闲解闷,而且能作为一种养生法。”其实,养金鱼不但’可以消闲养生,而且能增长知识、陶冶情操、美化居室。

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  • 简介:生姜是生活中的常见调料,不仅可改善食物风味,而且还有多种保健作用。美国“福克斯新闻网”近日载文,总结出“常吃生姜的七大好处”。

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  • 简介:茄子的抑癌效果十分显著日本食品综合研究所食品机能部主任筱原和毅先生在最近的实验中发现,在被认为能有利于预防癌症的蔬菜和水果中,茄子和花椰菜抑制致癌物质的效果最为明显。

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  • 简介:用热水洗脚,谓之脚浴。冬天经常进行脚浴,有祛病强身延年益寿之功效,从古人起就懂此道之妙。南宋著名诗人陆游坚持在睡觉前用热水洗脚,不但舒活筋血,缓解疲劳,长此以往还有延年益寿之功效。

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  • 简介:秋冬季正是吃山药最好的时节。《本草纲目》中概括山药的功效与作用:“肾气,健脾胃,化痰涎,润皮毛。”其中,李时珍写到“山药能润皮毛”,对美容养颜有独特的功效。山药豆腐鱼汤这道山药豆腐鱼汤富含人体易吸收的蛋白质,可以增强我们机体的免疫能力,是秋冬季必喝的养生汤水。主料:噘嘴鲢鱼鱼头鱼尾各一个(重约650克),山药600克,豆腐300克。

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  • 简介:许多人都会感觉到,在疲劳时搓一搓脸,不仅面部舒服,而且眼睛也明亮些,有一种神清气爽的惬意。其实,搓脸的好处不仅仅是舒展面神经和表情肌,更重要的是可防止面神经炎、视力减退和肩周炎。面神经很丰富,但也很脆弱,易受外界因素的影响而发生神经炎,出现口角歪斜,下睑外翻,甚至进食时漏汤漏饭。

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  • 简介:食用菌是指可供人类食用真菌的总称;包括猴头菇、牛肝菌、金耳等,还有一些很名贵的像灵芝、松茸、茯苓、冬虫夏草、牛肝菌等,一些起到滋补药效的野生菌种也都属于真菌类。全世界的食用菌的种类共有2000多种。我国就有720种。

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  • 简介:山药,既是滋补保健的食物,又是益气补虚的中药,属于药食两用之品。我国最早的中药学著作《神农本草经》对山药极为推崇,称其具有“补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明,轻身不饥延年”的功效,意思是说山药具有滋补脾胃,增强体力,增长肌肉的作用,经常吃山药可以使人耳聪目明,体态轻盈,无饥饿感,

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  • 简介:正确的睡觉姿势应该是向右侧卧,微曲双腿。这样,心脏处于高位,不受压迫;肝脏处于低位,供血较好,有利新陈代谢;胃内食物借重力作用,朝十二指肠推进,可促进消化吸收。同时,全身处于放松状态,呼吸匀和,心跳减慢,大脑、心、肺、胃肠、肌肉、骨骼会得到充分的休息和氧气供给。

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  • 简介:大文豪苏东坡对美食和养生都很有研究,据说苏东坡人到老年的时候依然身强体健、面色红润、才思敏捷。这是为什么呢?苏东坡的《东坡养身集》中,记载了他的许多养生方法,其中一项便是每天吃同一种药材。将药材煮熟后,每次一粒,放人口中,缓缓含嚼,直至满口津液,再鼓漱几遍,徐徐咽下,每天用这种方法吃10—30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。所以他到老都腰腿健壮,行走有力。

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  • 简介:<正>十、丈量爱情的距离雪练完了今天的课程,她累了。期待健美塑身的结果是件快乐的事,而过程却是漫长的。就像是爱情,尽管如此地等待,但是美好的结局总是姗姗来迟。不过叫雪感到欣慰的是,耀始终也跋涉不出自己的视野,她为自己得到他而耍弄的小聪明暗自窃喜不已。对雪来说,在每一次跑步时,她的前方仿佛通往幸福,只有她和耀两个人。所以即使她的身体再累,她的心

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  • 简介:中国著名翻译家、外国文学研究专家、诗人杨宪2009年11月23日在京逝世。这位《红楼梦》最好的英译本作者、24岁一气呵成译《离骚》的天才翻译家享年95岁。上世纪60年代初,杨宪与英籍夫人戴乃迭开始翻译《红楼梦》,最终于1974年完成。英译三卷本《红楼梦》广获好评。后又与英国两位汉学家合译的五卷本《石头记》,被誉为西方世界最认可的《红楼梦》英译本。

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  • 简介:一杯牛奶,一匙果冻,这些看似普通的食品,今后也许会变得与众不同。因为当它们被加入一种名为OLIGO(音译欧力多)的生元之后,将会变身为地道的"营养强化食品"。营养学家说,如果长期食用这种食品,将会平衡人体的微生态,并全面提高我们的免疫力。OLIGO生元到底为何呢?接下来就为您揭开神秘的面纱。

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  • 简介:摘要茯苓是云南道地药材,质量优良,茯苓三萜类成分具有抗肿瘤活性,并具有免疫调节作用,茯苓多糖对肝炎等有一定疗效,云南特殊的地理气候,有利于茯苓的开发研究与种植。大力发展茯苓产业,应有广阔的市场前景。

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