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  • 简介:摘要:现阶段,卤肉制品受到了大多数人的喜爱,而卤肉加工工艺通常是较为复杂的,除了原材料的清洗、煮制外,通常还需要多种香辛料以及防腐剂来延长卤肉制品的保存期限。本文将以卤肉制品常用的防腐加工工艺展开分析,探究其在特定的防腐工艺条件下的防腐效果,以促进卤肉制品行业的健康安全发展。

  • 标签: 卤肉制品 防腐 加工工艺
  • 简介:摘要肉质品是当前人们食品之中非常重要的一部分,具有十分丰富的营养价值。但是在“瘦肉精”事件发生之后,人们越来越担心肉制品的安全性,加强食品的检验工作变得十分的重要。本文首先分析食品检验对肉制品的安全重要性,其次分析食品检验在肉制品安全中存在的问题,最后提出加强肉制品检验的措施,希望能够让我国肉制品具备更高的安全性。

  • 标签: 食品检验 肉制品 安全 重要性
  • 简介:摘要:在当代医疗体系中,化工医药制品扮演着至关重要的角色。这些经过精心设计和制造的药物和医疗设备,不仅极大地提升了疾病的诊断效率,也显著提高了治疗效果。从抗生素的发现到靶向疗法的兴起,化工医药制品的创新与发展,不断刷新着我们对疾病理解的边界,推动着医疗领域的现代化进程。本文将深入探讨化工医药制品在现代医疗领域的具体应用,以及它们如何塑造了我们对健康和疾病的认识。

  • 标签: 化工医药制品 现代医疗领域 应用
  • 简介:【摘要】目的: 探究 天南星科有毒中药( 天南星、白附子 ),及其 炮制品的药效比较。 方法: ① 采用小鼠氨水致咳实验 ,观察 镇咳祛痰作用 ;② 采用小鼠热板 试验,观察 镇痛作用 ;③ 采用小鼠药物惊厥实验 ,观察 镇静抗惊厥作用。 结果 : ① 天南星、白附子 (剂量 4g/kg)都能明显降低 小鼠的咳嗽次数 ;② 天南星 可在 不同程度 上将 小鼠咳嗽潜伏期 延长;③ 天南星、白附子 都 能延长 3%尼可刹米诱发小鼠惊厥的发作潜伏期。 结论 : 天南星科天南星、白附子 等 2 味中药 在 化痰止咳、镇静抗惊厥 方面 各有侧重 , 炮制对各药材的影响 也受 作用 影响有所差别 。

  • 标签: 天南星科 有毒中药 炮制品 药效比较
  • 简介:【摘要】目的: 探究 天南星科有毒中药( 天南星、白附子 ),及其 炮制品的药效比较。 方法: ① 采用小鼠氨水致咳实验 ,观察 镇咳祛痰作用 ;② 采用小鼠热板 试验,观察 镇痛作用 ;③ 采用小鼠药物惊厥实验 ,观察 镇静抗惊厥作用。 结果 : ① 天南星、白附子 (剂量 4g/kg)都能明显降低 小鼠的咳嗽次数 ;② 天南星 可在 不同程度 上将 小鼠咳嗽潜伏期 延长;③ 天南星、白附子 都 能延长 3%尼可刹米诱发小鼠惊厥的发作潜伏期。 结论 : 天南星科天南星、白附子 等 2 味中药 在 化痰止咳、镇静抗惊厥 方面 各有侧重 , 炮制对各药材的影响 也受 作用 影响有所差别 。

  • 标签: 天南星科 有毒中药 炮制品 药效比较
  • 简介:摘要: 近年来我国乳制品行业发展速度加快,虽然起步的时间很晚,但是产量与产值的增加速度较快,已经成为国民经济发展中重要部分。但是,在乳及乳制品生产过程中,还存在微生物污染的现象,对乳及乳制品的消费者身体健康会造成不利影响。这就需要在实际工作中,全面分析和研究乳及乳制品微生物污染问题,采用有效的措施控制污染,保证乳及乳制品的安全性与卫生性,规避微生物污染问题带来的影响,为乳制品行业的未来发展夯实基础。

  • 标签: 乳及乳制品 微生物污染 控制
  • 简介:摘要:血站冷库作为血液制品质量管理的重要环节,对于保证血液制品的质量具有至关重要的作用。血液制品的质量直接影响着患者的生命安全和治疗效果,因此,如何从源头把控血站冷库管理,成为了当前亟待解决的重要问题。当前,随着医疗技术的不断进步和人民健康意识的提高,血液制品的需求量也在不断增加,对血站冷库管理提出了更高的要求。然而,我们发现目前血站冷库管理存在许多问题,如温度控制不合理、冷链物流不完善等,这些问题直接影响着血液制品的质量和有效期。

  • 标签: 血站冷库管理 源头 血液制品 质量
  • 简介:【摘要】中药炮制,主要是通过对中药材进行有效的处理,使得中药材的药性得到改变,继而实现中药材质量提升,临床用药安全性提升。而在炮制的过程中,对有效成分进行有效的保障,可以提升治疗效果,中药炮制的工序相对较为重要,炮制完成后应做好成品检验,在保证成品质量的同时,提升检验的效果。本文就中药炮制品在检验当中存在的问题,明确解决方案。

  • 标签: 中药炮制品检验 问题 对策。
  • 简介:摘要食品安全是世界性公共卫生问题,而控制食源性疾病是食品安全保障的核心目标,因此微生物污染是食品安全问题中的重大问题1。乳制品与其他食品有一定的差别,由于乳品营养丰富,容易受到微生物污染,且储存时间有限,因此乳品安全问题更容易发生。乳品安全事件一旦发生不仅损害的是消费者的权益,使企业遭到损失,而且会影响整个产业的发展。

  • 标签: 乳制品 空间菌 微生物
  • 简介:摘要目的建立一种快速测定乳与乳制品中蛋白质含量的办法。方法用双缩脲反应测定蛋白质含量。结果工作曲线在(0—0.20)g/100ml蛋白质浓度范围内遵守朗伯比尔定律,线性关系良好。曲线的回归方程为Y=0.004868+3.018X,相关系数r=0.9993,加标回收率(95.00-104.00)%。方法的检出限0.02g/100ml。结论该方法操作简便、快捷、准确,灵敏度和精密度高,适用于乳与乳制品中蛋白质含量的快速测定。

  • 标签: 乳与乳制品 双缩脲-分光光度法 蛋白质测定。
  • 简介:摘要:在医学不断进步以及输血行业快速发展的前提下,血液制品的安全性越来越受到人们的广泛关注。血液制品是经特异免疫或者有健康人血浆经过分离、提纯或者由重组DNA技术制备的血液细胞有形成分以及血浆蛋白组分,比如人类免疫球蛋白、人血白蛋白以及人凝血因子等等,经常将其用来进行被动免疫预防和治疗。鉴于此,本文就影响血液制品质量安全因素与应对策略展开探讨,以期为相关工作起到参考作用。

  • 标签: 血液制品 质量安全 因素 应对策略