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简介：摘要：中式烹调技巧和食材搭配是中国饮食文化的重要组成部分。本文详细探讨了中式烹调的多种技巧，包括炒、炖、蒸等，并分析了不同技巧对食材口感和营养的影响。同时，文章还深入研究了食材搭配的艺术，如何通过合理的食材组合来提升菜肴的美味与营养价值。通过对中式烹调技巧和食材搭配的综合分析，揭示了中国饮食文化的深厚底蕴和独特魅力。

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简介：【摘要】 在医院的管理工作中，护理管理至关重要，管理的主角是护士长，所以病房的护理水平高低，与护士长的素质有着直接、密切的关系。

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简介：摘要：目的 分析在小儿门诊护理中实施护患沟通艺术的应用效果。方法 选取我院门诊 2017年 12月 -2018年 12月间收治的患儿 88例作为此次的观察对象，并将其按照随机数字表法平均分为两组，一组为参照组，采取常规门诊护理，另一组为实验组，采取护患沟通艺术护理，每组各 44例，分析两组患儿家属的护理满意度、护患纠纷发生率以及不良反应发生率。结果 实验组患儿家属的护理满意度明显高于参照组，护患纠纷发生率以及不良反应发生率明显低于参照组，（ p<0.05），差异显著。结论 在小儿门诊护理中实施护患沟通艺术护理的效果显著，值得临床借鉴。

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简介：摘要：目的：探讨小儿门诊护理中开展护患沟通艺术对护理满意度的影响。方法：80例患儿均取自我院小儿门诊2019年8月-2020年8月期间，随机模式下区分两组，对照组与观察组各抽取40例，前组患儿应用小儿门诊常规护理干预，后组患儿应用护患沟通艺术实施干预，将两组患儿门诊护理期间不良反应发生率、患儿家长满意度展开对比。结果：测得40例观察组患儿门诊干预期间不良反应发生率呈更低水平（P

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