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简介：摘要：本论文旨在探讨烹饪技术对健康饮食的影响，以理论和实践相结合的方式进行分析。首先，通过对烹饪技术的概述和分类，揭示不同烹饪技术对食物中营养成分的影响。其次，探讨烹饪技术在调味、加工和烹调过程中对健康饮食的贡献。最后，结合实践案例，提出实现健康饮食的烹饪技术建议。通过本文的研究，旨在为个人和社会提供有益的指导，促进健康饮食习惯的培养。

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简介：【摘要】21世纪初期，美国哥伦比亚大学丽塔∙卡伦教授提出的“叙事医学”，文本细读和反思性写作是叙事能力提升的两大工具。本文主要通过辨析创意与反思的关系，论证医学生和医务工作者有必要通过反思性写作提升叙事能力和人文关怀素养，并总结和陈述平行病历的写作规范和要求。

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简介：摘要：随着人口老龄化进程的加快，老年服务与管理专业的人才需求持续增加。校企合作作为一种有效的教育模式，可以为老年服务与管理专业提供实用的人才培养路径。本文主要探讨了老年服务与管理专业校企合作的模式及其实践经验，通过案例分析，总结校企合作的成功因素和存在的问题，并提出相应的优化建议，以期为未来的专业建设和校企合作提供参考。

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简介：【摘要】目的：观察治未病理论应用在冠心病护理中的应用效果。方法：选取从2022年5月-2023年6月我院收治的80例冠心病患者，随机分为常规护理干预的对照组（n=40），以及在常规护理工作中加入治未病理论的观察组（n=40），均护理2周，比较两组护理效果，及患者满意率。结果：在护理工作中加入治未病理论的观察组护理总有效率为97.50%，显著高于仅用常规护理的对照组护理总有效率77.50%，p<0.05。此外，观察组的护理总满意率也显著高于对照组，p<0.05。结论：对冠心病患者采用基于治未病理论的护理工作能够有效改善冠心病，更令患者满意，值得推广。

简介：摘要：实验教学在提高学生的一般质量和发展与实践、创新精神和实践能力的理论联系方面发挥着特殊和不可或缺的作用。在教学临床试验学生进行实验教学的过程中，我们必须改革实验教学、实验方法和手段、实验劳动力管理系统，加强我们进行了一系列改革的实际课程。

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