简介：原料：茄子一个，肉馅半碗，胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、盐、酱油等调味料做法：1．先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用。2．锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来。
简介：肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：
简介：你有没有想过，平时买的肉丸也许一点肉都没有，是各种食品添加剂调配出来的化学肉丸。那么，这些化学肉丸是怎么制成的？里面的化学物质对人体有害吗？
美味的茄子肉卷
吃哪种肉更益健康？
没有肉的肉丸子
