学科分类
/ 10
200 个结果
  • 简介:柯大夫:听人说蔬幕汁时身体好.所以。我每天上班前就先在家喝一杯果蔬汁再出门买早餐。可是,我最近大便稀稀的.皮肤越来越差,喉咙里隐隐有痰.也时常感冒,小毛病总是不断。我该怎么办?

  • 标签: 早餐 冷食 柯大夫 果蔬汁 小毛病
  • 作者: 苟丽华
  • 学科: 医药卫生 > 药学
  • 创建时间:2019-05-15
  • 出处:《药物与人》 2019年第5期
  • 机构:阆中市疾病预防控制中心苟丽华厌氧菌主要就是在无菌环境与条件之下,比有氧环境中生长还要良好的细菌,无法于空气18%氧气环境或者是11%二氧化碳的环境中固体培养基表面生长的细菌。此类细菌尚未出现完整性的代谢酶体系,主要是通过无氧发酵的形式实现能量代谢目的。一般情况下,厌氧菌属于人体正常菌群的主要构成部分,在皮肤组织的深度粘膜表面广泛的存在,如果出现了组织缺血现象或是坏死的现象,将会使得局部区域的氧浓度减少,甚至会出现厌氧菌的感染问题。如果食品中含括厌氧菌,将会导致进食者的身体健康受到威胁。那么,如何对食品中的厌氧菌进行检测呢?如何检测才能更好的了解厌氧菌情况呢?
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:里黑色食品是指带天然黑色或紫红色的各种动植物食品,如黑豆、黑松子、核桃、赤豆、黑米、黑麦、黑芝麻、黑(红)葡萄、黑木耳、黑(红)枣、乌梅、蓝莓、紫菜、黑茶、黑蚂蚁、乌鸡、甲鱼等.黑色食品富含天然黑色素,研究表明,黑色素有清除体内自由基、抗氧化、调节血脂、美容护肤、温补五脏及食疗等特殊功能.除此之外,黑色食品所含的矿物质、纤维索,蛋白质、不饱和脂肪酸、赖氨酸,以及多种维生素,特别是微量元素铁的含量,都较其他食物更为丰富.

  • 标签: 黑色食品 黑芝麻糊 黑玉米糊 黑豆粉 黑糙米粉 保健
  • 简介:摘要:随着居民生活水平的提高,越来越多的人开始关注食品安全问题。食品安全问题不仅影响人们的身体健康也影响我国的经济发展。食品安全作为民生大事,直接关系到人们的生命安全与社会稳定。为了让人们获得安全的食品食品安全检测部门需要采取措施提高自身技术水平与整体业务能力,通过高质量的食品检验工作提高食品安全,形成更加完善的食品安全管理体系。因此,有必要做好食品检验检测的质量控制研究工作。

  • 标签: 食品检测 食品安全 作用分析
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:2009年,中国以134亿美元的保健食品市场规模,被称为世界第二大保健食品市场。保健食品处在食品和药品之间的尴尬地位,可以说,它是食物中某种成分的加强版。从提高利用率角度看,保健品对营养的吸收是有帮助的。它不是药物,很少像药物那样有骇人听闻的不良反应。它不是天然食物,不能肆意使用。

  • 标签: 保健食品市场 调查 消费 天然食物 2009年 市场规模
  • 简介:摘要:本文对食品营养与食品安全监管并重进行分分析,文章首先介绍视频安全的重要性,并分析当前食品营养和食品的安全监管中存在的严重问题,最终分析处理好食品营养和食品监管中的重要措施。

  • 标签: 食品营养 食品安全 监管并重
  • 简介:家里的一些食品,开封后放置时间长了,总免不了过期被扔掉的"命运"。我们总结出几种过期食品的使用妙招,帮助它们变废为宝。1.咖啡渣。实验证明,咖啡除氨气臭味的效果比活性炭更胜一筹,它可以作为家庭除臭剂来使用。

  • 标签: 过期食品 放置时间 活性炭 除臭剂 咖啡
  • 简介:"不干不净,吃了没病"的时代已经过去!为了吃得安全、吃得健康,消费者不得不练就一身鉴别假冒食品的"真功夫"。"老虎,老鼠,傻傻分不清楚"。蔡依林的名曲《野蛮游戏》中的这句歌词尤显她的娇俏可爱,但若将当下各类假冒食品带入其中,变成"鳕鱼,油鱼,傻傻分不清楚"或"鸭血,猪血,傻傻分不清楚",就带着一丝苦涩与无奈,怕是后一句歌词也要唱成"满腹假冒的失败被俘虏。

  • 标签: 食品鉴别 手册 假冒食品 消费者
  • 简介:中国即将开始强制标注“食品营养标签”。实际上,世界上多数国家和地区早已实施这一制度,所以有媒体把这个法规称为“迟到十年的营养标签”。在评价这个规定的具体内容之前,先介绍一下美国的“营养标签与教育法案”,简称NLEA。

  • 标签: 食品营养标签 美国 教育法
  • 简介:肠胃不好的人可常吃发酵食物。一般来说,经微生物发酵的食物,都比较容易消化吸收。比如把面粉变成发酵面食,把大米变成醪糟,把牛奶变成酸奶,把豆腐变成腐乳,把黄豆变成豆豉,把生蔬菜做成泡菜等,让微生物来帮忙降解蛋白酶抑制剂、植酸等妨碍消化吸收的因素,把大分子的蛋白质和淀粉变成较小的分子,更易消化,还能增加B族维生素含量。

  • 标签: 发酵食品 肠胃 微生物发酵 消化吸收 蛋白酶抑制剂 维生素含量
  • 简介:近日,食品药品监督管理部门通过检查和抽验,在“白领牌女性减肥;中剂”等13种产品中检出化学药物成分,经核实,上述产品为假冒保健食品

  • 标签: 保健食品 药品监督管理部门 药物成分 产品
  • 简介:当今,"无糖食品"已不再是什么新鲜词儿,只要你稍微留心,便公发现除了常见的饼十、奶粉、八宝粥外,杏仁露、汤圆、月饼、早餐麦片、酸奶、饮料,甚至巧克力都有了相应的无糖产品.对于那些需要控制血糖、控制体重的人而言,难免会为"无糖"二字动心.

  • 标签: 无糖食品 消费 食品选购 糖尿病 肥胖 保健
  • 简介:日前,国家食品药品监督管理局曝光了湖北永生(集团)股份有限公司的“生生九宝胶囊”,吉林天三奇药业有限公司的“天三奇牌天三奇长乐胶囊”。四川安都保健品有限责任公司的“仙牌灵芝茶”,济南天增润德科技发展有限公司的“含康牌葡灵胶囊”,美国圣凯士公司上海代表处的“生力康鲨鱼软骨粉胶囊”,陕西安恒信健康产业有限公司的“华纳兄弟牌茶多酚荷叶胶囊”等6种保健食品违法广告。

  • 标签: 保健食品 国家食品药品监督管理局 荷叶胶囊 仙牌灵芝茶 鲨鱼软骨粉 违法广告
  • 简介:随着经济发展和生活水平的提高,人们的饮食观念和饮食习惯已发生很大变化。许多新的食物种类和农药、兽药及化学物品不断投入,继而引发的食品污染、食源性疾患不断被媒体披露。食品安全与人体健康已成为当今世界十分关注的热点。下面就食品安全及预防谈一下认识。

  • 标签: 食品安全 人体健康 食源性疾病 食品污染 食品卫生
  • 简介:为了从源头上治理食品造假,保证上市食品的安全,国家已对部分日用食品实行了市场准入制度,消费者在选购这些食品时一定要认清QS标志。同时还要对食品生产许可证编号有所了解,以辨别其是否为正规企业生产的产品。

  • 标签: 食品生产许可证编号 QS标志 受理机关编号 产品类别编号
  • 简介:据英国《每日邮报》2009年11月12日报道,经常吃垃圾食品会让人患上抑郁症,这些垃圾食品包括高脂肪食物、经过加工的食品(比如罐头、香肠类)、甜点和糖果。

  • 标签: 垃圾食品 抑郁症 商量 高脂肪食物
  • 简介:目的:为了解市售食品标签现状。方法:随机抽取辖区内市售定型预包装食品按《食品通用标签标准》等规定的10个基本项目进行调查分析。结果:食品标签合格率为87.9%,按食品种类及产地分:酒类及本地产食品标签合格率最高,分别为94%及90%,保健食品及进口食品最低,分别为80%及85%。结论:食品标签存在问题仍不容忽视,今后仍应加强食品标签的监管,尤其是加大对进口食品、保健食品、糕点及酱腌菜食品标签整治力度。

  • 标签: 食品标签 保健食品 卫生监督 卫生检疫