简介:2003年以来,陕西省委、省政府对秸秆综合利用工作给予了高度重视,相继投入5300万元用于秸秆机械化综合利用技术推广工作,特别是2007年投人3000万元,专项用于机械化综合利用工作。5年来共推广各类秸秆综合利用机械约6万台,使秸秆综合利用机械拥有量达到14万台,全省秸秆机械化综合利用面积达到1700万亩,综合利用水平达到50%,其中禁烧区达到60%,比2002年提高了30%。使每年1000多万吨秸秆直接还田,加工的700万吨饲草为100万头牛提供了充足的饲草资源,为农民增加收入10亿多元。秸秆大面积焚烧现象基本得到遏制,大大减少了废气排放和环境污染,经济、社会和生态效益显著。
简介:我国是世界上最大的大米生产和消费国,年产稻谷近1.3亿t。但由于我国南方地区的主要种植品种品质不高,特别是早籼稻的食用品质已无法满足广大消费者的要求,导致近几年大米积压严重,造成了很大的损失。同时,我国以大米为原料的食品加工发展较慢,除米粉、米果的生产和消费初具规模外,还很少见到其他的大米食品。研究表明,大米营养成分的60%以上集中在米糠中,但在精米加工过程中,米糠基本被去掉。一方面是因为现代人越来越追求大米的“精”和“白”,另一方面是因为保留了米糠的糙米口感不好,米色较差。为了解决糙米的粘性和口感差的问题,进一步提高糙米的营养价值,通过酶处理使糙米发芽后食用或加工食品的技术受到许多科研工