简介:2005年7-8月份,在枣庄市山亭区徐庄、北庄等乡镇,有60余户瓜农采用西瓜常温贮藏保鲜技术,将旺季上市的西瓜贮存到淡季供应,西瓜批发价格便由0.6元上升到1.0元/kg,仅此一项,户均增加收入800多元。具体做法如下:
简介:圣昂达机械(天津)有限公司自研制成功高新技术新食面生产线以来,领跑了面制品产业的发展,得到了国内外专家、学者和业内外人士的好评,荣获国家专利证书及中国食品科学技术学会推荐产品、中国面制品行业科技与产品创新奖,还给使用设备的厂家、经营商带来了可喜的经济效益,特别是粮油涨价以后,其经济效益更加显现.
简介:以啤酒废酵母为原料,水为提取剂,利用煮沸的方法提取海藻糖,探讨了提取时间及料液浓度对海藻糖得率的影响。综合海藻糖的产量及成本,确定其最佳条件为:煮沸1h,料液质量浓度为70g/L,海藻糖的得率为9.069mg/g湿酵母。提取物样品经红外光谱定性检验纯度较高。初步分析了年产10×104t的啤酒厂从废酵母中提取海藻糖所带来的经济效益,认为比单纯烘干作为饲料更有市场前景。
简介:研究了热处理(在空气中,38℃,12h)和水杨酸处理(SA,1mM)单独使用以及协同使用时对桃果实冷藏过程中内部褐变(IB)的影响。结果表明,热处理结合水杨酸处理对减轻桃果实0℃贮藏条件下的内部褐变效果最好。经热处理结合水杨酸处理,
西瓜常温贮藏保鲜效益高
浅析新食面生产线的经济效益
从啤酒废酵母中提取海藻糖的工艺研究及效益分析
加热结合水杨酸处理对减轻桃果实冷藏过程中内部褐变的协同效应