简介：近年来，白茶萎凋技术的研究主要集中在白茶的自然、复式和加热萎凋对白茶品质的影响，以及萎凋叶原料、摊放厚度和萎凋时间等对白茶萎凋的影响。结合最新文献，概述白茶萎凋的方式、影响因素和适度鉴定等。
简介：最近一段时间,几乎天天都可以看到有关地沟油的新闻,看得我们是心惊肉颤。经常会在外面吃外食的你,有没有吃过地沟油？可能我们都没有办法百分百保证自己没有吃过,那我们该怎么办呢？地沟油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。
白茶萎凋技术的研究进展
食品安全堪忧 吃6种食物速排体内毒素
