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5 个结果
  • 简介:该公司坐落在山东半岛东南部沿海开放城市,被誉为中国“恐龙之乡”的诸城市,东距青岛港100余km,南距日照港70余km,北靠风筝之都潍坊。铁路、高速公路四通八达,地理位置优越,环境优美,气候宜人。公司产品销往全国各地,

  • 标签: 诸城市 机械 山东半岛 高速公路 地理位置 环境优美
  • 简介:采用聚偏氟乙烯膜(PVDF)作为一级超滤膜,聚偏砜乙烯膜(PS)作为二级超滤膜对灵芝浸提液进行超滤试验研究,分析了液体压力、温度、主体流速等因素在超滤过程中对渗透通量的影响。

  • 标签: 灵芝水浸提液 超滤 渗透通量
  • 简介:研究了20℃、相对湿度80%~85%条件下丰梨果实采后软化与褐变的生理生化变化规律。结果表明,丰梨具有呼吸和乙烯跃变期,跃变期过后果肉硬度下降幅度较小.但果实风味急剧下降。跃变前期果肉快速软化是由乙烯和淀粉酶共同参与,之后果肉软化是由PG和纤维素酶共同作用的结果。果实不同部位褐变度、酚类物质、类黄酮及丙二醛含量均为果皮〉果心〉果肉.PPO活性依次为果心〉果皮〉果肉,果皮相对电导率低于果肉和果心。影响丰梨贮藏品质的关键因素是果肉软化和风味劣变.而不是褐变。

  • 标签: 丰水梨 采后生理 果肉软化 褐变
  • 简介:为提高豆腐的品质及稳定性,实现豆腐酸浆点浆技术的标准化、规范化生产,通过利用高效液相色谱法,分析豆浆、黄浆、自然酸化得到的酸浆中乳酸、草酸、酒石酸等10种有机酸的变化,结果表明在黄浆的自然酸化过程中乳酸、醋酸增加幅度最大,丙酮酸、苹果酸、柠檬酸、富马酸等4种有机酸的含量有所降低,其他有机酸含量基本不变。研究结果显示,这种变化可能与产酸微生物参与有关。

  • 标签: 豆腐 高效液相色谱法 黄浆水 酸浆 有机酸
  • 简介:采用对比试验方法,探讨不同温度和质量分数条件下,分析普通水和磁化对速溶果汁粉和核桃粉冲调饮品黏度的影响。结果表明,利用磁化冲调15%速溶果汁粉时的黏度显著高于普通水冲调效果,而磁化对核桃粉的冲调黏度效果不显著。

  • 标签: 磁化水 黏度 冲调饮品