简介:据《潮州日报》报道:日前,为了了解干旱对今年春茶生产的影响,饶平县农业部门深入该县茶叶主产区进行调研,结果显示,干旱对春茶生产影响不大,但春茶产量预计至少减产一成,主要原因来自年初霜冻天气的影响。
简介:通过短时间的模拟实验,研究了不同温度、湿度条件及包装材料对茶叶贮藏的影响。茶叶的考察指标为维生素C、茶多酚及色差和主要感官变化。结果表明,茶叶在环境湿度下冷藏就可以达到较高的贮藏要求,包装材料以玻璃瓶为宜。
饶平春茶预计减产一成
不同温湿度与包装条件对茶叶干品贮藏的影响