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  • 简介:近几年来,随着改革开放不断深入,我省经济迅猛发展,茶叶产销格局发生很大变化。大批茶农外出珠三角发展;部分有制茶经验的茶农转农为商经营茶叶;国营茶场转制承包经营;外省茶叶大量涌入广东占领市场等,造成我省茶业的竞争日渐趋下。为了扭转这一局面,重新树立广东茶叶知名度,本人从多种茶类名优茶开发的角度,就如何提高茶业在市场中的竞争、应变,谈一点个人看法。

  • 标签: 竞争力 茶业 茶类 名优茶开发 改革开放 承包经营
  • 简介:二、提升中国茶品牌在于真抓实干改革开放近20年来,我国茶业发生了很大变化,其中一点是茶企业素质提高,产业化开始起步,自2001年12月起我国加入“世贸”到现在已经四年多,品牌意识逐步加强,现在茶业界的共识不是要不要打造品牌,而是如何打造品牌,提升品牌,提升品牌怎样取得成功?

  • 标签: 品牌竞争力 中国茶 改革开放 企业素质 品牌意识 产业化
  • 简介:品牌的英文名字是Brand(标记)。它是对企业产品性能、质量、服务、信誉等的概括反映,是企业产品和质量的保证,但品牌包含了比产品更丰富的内容,它表征了企业的精神、企业的文化和企业的形象、企业的竞争。这种竞争,不仅体现在它的高的市场份额,而且体现在它高出行业平均利润率的创利能力。从品牌的价值来看,在2004年全球品牌价值排行榜上,排名首位的可口可乐价值838亿美元,排名第二的微软价值613.7亿美元,可以说品牌体现价值,品牌创造价值。当前无论是国内还是国际市场,市场的竞争就是品牌的竞争,随着经济全球化趋势的加快,名牌已成为国家乃至产业领域经济实力的重要标志。当前世界产业的分工和利益的分配发生了历史性变革,过去谁拥有土地资源谁赚钱,现在谁拥有多而强的名牌谁产生的价值就越大。中国是茶的故乡,前此(17-19世纪)曾经是以茶叶供给世界的首要国家,自19世纪末叶至20世纪中叶,中国茶叶市场走向衰败。解放后,茶叶产销从恢复到振兴,改革开放以来,有了很大的发展,但是,迄今我国茶叶出口仍以散装茶为主,自主名牌较少,竞争仍局限于以价格为主的低层次水平上。所以,近些年来,基本上种植面积、产量分别居于世界第一、二位,近年出口量(2001~2004年)连续创历史新高,2005年达28.66万吨4.85亿美元,出口数量仅次于肯尼亚、斯里兰卡,居世界第三位,而出口值及出口单价长期居于世界第四位。截至2004年,中国茶叶出口平均单价比斯里兰卡低六成,比印度低四成,比肯尼亚低两成。所以,从一定意义上说,中国茶业与世界茶业的先进国家来比,差距还较大,在各种差距之中,缺乏著名品牌是最重要的综合性差距。说到底是缺乏在自由市场背景下能走

  • 标签: 品牌竞争力 清洁化生产 现代营销 茶文化 开拓创新 产业链
  • 简介:“红茶顺、柔、滑、香,没有单丛茶淋漓尽致的竣烈与茶醉,招待宾客,老少成宜。”笔者与拉多美集团(中国)有限公司总经理杨进昌的访谈对话,从一道SWOTEA牌的100%纯锡兰红茶开始。杨进昌以此解释他以红茶会友的缘由,言行间透露着一位爱茶之人深厚的资历与功底。“红茶对水温的讲究苛刻,回旋水体冲法容易保留住茶的香韵。”杨进昌补充道。

  • 标签: 茶道 管理 红茶 单丛茶 总经理 茶会
  • 简介:通商法是宋代重要的茶叶市场管理方法之一。通商法茶叶市场管理体制的确立,反映了茶叶市场发展的客观要求,顺应了历史的潮流,体现了时代的强烈呼声。在通商法茶叶市场管理体制下,官府对茶叶市场的管理从主要依靠计划、行政手段转移到主要依靠财税手段,因而对茶园户、茶商、官府本身都发生了深刻影响。

  • 标签: 宋代 通商法 茶叶市场 管理方法
  • 简介:在计划经济年代,茶园栽培管理侧重于扩大面积和提高单产,故多选择产量高的本地群体品种,实行迟开采、早停采、留叶采,生产的是质差、量大的产品,满足低标准消费需求。这种产品结构导致了市场经济条件下茶业经济的持续滑波。

  • 标签: 茶园 栽培管理 市场经济 茶业经济 茶叶生产
  • 简介:据《汕头日报》报道,按照国家质检总局规定,从2008年起所有茶叶加工出口企业的原料都必须直接来源于备案的茶叶种植基地,这将有效解决茶叶农药残留问题,全面提高出口茶叶的安全卫生质量,确保通过产品批号能从成品到原料每一环节进行追溯。

  • 标签: 出口茶叶 种植基地 备案管理 国家质检总局 安全卫生质量 出口企业
  • 简介:茶叶生产历来被称为劳动密集型产业,在计划经济年代,农村劳力充裕而又廉价,对茶园管理实行“人海战术”也在情理之中。然而,随着改革开放的不断深化,农村劳力已不再是取之不尽的廉价劳力了,二三产业与农业劳力之争日趋激烈,特别是茶叶产业,由于种种原因,在劳力竞争中已无优势可言。同时,劳动报酬、农资价格上扬过快、过猛,也与茶叶涨幅缓慢产生了强烈的反差,因此,形势迫使茶叶行业必须狠抓内部挖潜,千方百计地减少不必要的劳力投入和其他投入,节省成本开支,以此来获取一点经营效益。

  • 标签: 茶园管理 栽培管理 茶叶生产 茶叶产业 劳动密集型 计划经济
  • 简介:生态茶园是指依据植物生态学和茶树栽培学的原理,因地制宜地开发和充分利用光、热、水、气和养分等自然资源,提高光能和生物能的利用率,有效、持续地促进茶园生态系统内物质和能量的循环,极大地提高生产能力,达到优质、高产、高效益的一种可持续发展的新种植模式以茶树为主要物种,遵循生态农业要求,通过选择适宜地段开园,科学规划,处理好树、草、病虫害防治关系等手段,人为地创造多物种并存的良好生态环境,使茶树生长与园地生态系统和谐统一,能降低茶园开垦对生态环境的影响,有利于绿色、生态茶叶生产.

  • 标签: 生态茶园建设 规范化技术 潮州市 管理 茶树生长 生态系统
  • 简介:广东是我国茶叶生产的主要省份,红茶生产排第六位,绿茶排第八,乌龙茶排第二,年产茶叶约5万吨,茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展,茶叶己成为我省的优势农产品之一,茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广东茶叶产业虽然在种植面种上有所减少,但在产量上基本保持稳定,茶叶质量有所上升,质量安全得到重视。

  • 标签: 质量安全管理体系 茶叶产品 广东省 茶叶产业 优势农产品 茶叶生产
  • 简介:党的十一届三中全会后,农村经济体制进行了重大改革,建立了以户为主体的家庭联产承包责任制。作为长远经济作物的茶叶生产,其管理体制应实行何种形式?应怎样进行承包?各地都在总结经验、逐步改进、完善。在农业生产实行联产承包责任制的形势下,我县体制改革前的“公社、大队、生产

  • 标签: 管理体制 农业生产 承包责任制 十一届三中全会 制茶工艺 设茶