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  • 简介:随着人们保健和环保意识的增强、人工与物料成本的上涨,清洁化、自动化、连续化和智能化成为现代茶叶加工的必然趋势。本文对广东和福建乌龙茶连续自动化初制生产线及其相关技术的研究与开发现状进行了总结,针对现存的主要问题提出相应建议,对发展趋势进行了探讨,以期为乌龙茶连续自动化初制生产线的完善和后续研究提供参考。

  • 标签: 乌龙茶 连续自动化 初制 生产线
  • 简介:加工是茶叶产销,尤其是品牌营销不可忽视的措施,本文重点阐明拼加工打造大众化品牌的作用和做法,以利于改变我国茶产业“大而不强”的局面。

  • 标签: 茶叶拼配 品牌营销 加工 大众化 茶产业
  • 简介:我国是世界茶树原产地,产茶历史有三千多年。茶树分布世界五十多个国家。世界茶园面积约3500万亩,茶叶生产量4324.80万市担。我国现有茶园面积1600万市亩,居世界第一位。88年全国总产为1080万市担,居世界第二位。除供国内人民需要外,积极扩大茶叶出口,1988年我国输出茶叶19.8万吨,国内销售近30.5万吨。

  • 标签: 茶叶质量 茶树品种 产茶历史 大叶种 叶底 茶类