简介:葡萄在我国栽培广泛.是重要的果树经济作物.在农业经济中占有重要地位。我国是世界葡萄主产国之一,栽培面积和产量分别占世界总量的6.2%和8.6%,在西班牙、法国、意大利和土耳其之后。居世界第5位。据农业部资料统计.2005年我国葡萄栽培面积407.9千公顷.产量579.4万吨,分别占我国水果总量的4.06%和6.56%。我国葡萄生产区域极广.2005年除广东、海南和台湾省外,其他各省、市、自治区均有经济产量的报告。根据我国葡萄栽培现状、适栽葡萄种群、品种的生态表现,以及温度、降水等气候指标.可将全国划分为7个主要的葡萄栽培区。
简介:利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)对7份油梨果肉和种子的主要成分进行快速测定与分析。结果表明:油梨果肉主要成分脂肪酸的主要吸收峰值在3298~1746cm~(-1)之间;油梨种子主要成分脂肪酸的主要吸收峰值在2850~3400cm~(-1)之间。7份油梨品系果肉和种子中的脂肪酸及其他成分含量分别表现出品系间差异。该研究为油梨品种的筛选提供了新方法,且FTIR具有制样简单、测定快速和可多组分同时测定等特点。