简介:植酸梅能降解植酸,释放植酸中的磷分,解除其营养抗性,提高食物及饲料中磷的利用率,减少排泄物中有机磷含量,预防由磷缺乏引起的各种疾病,促进人、畜磷、钙、锌等营养水平的提高。因此植酸梅被广泛应用在饲料和粮食工业中,用于降解饲料和食物中的植酸。华南热带农业大学的科研人员通过研究,
简介:利用饲用益生菌发酵生产生物饲料的例子很多,但是绝大多数都是厚层固态发酵技术,不仅设备投资大,操作工艺复杂,而且极易受环境温度影响,产品质量稳定差。可移动式固态发酵技术具有设备少、操作简单、产品质量稳定等优点。在食品行业.泡菜和豆腐乳就是比较典型的可移动式固态厌氧发酵,它们是古老的发酵产品,同时也显示了长生不衰的生命力。
简介:
木薯渣固态发酵可生产植酸酶
可移动式饲用益生菌固态发酵技术
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