简介：在人体或畜禽体内已知有100多种矿物质元素，其中有构成机体蛋白质。脂肪和糖等主要成份的常量元素（微量元素），即碳、氢、氧、氮、硫、钾、钠、钙、镁、磷、氯等十一种；它们共约占体重的99％以上，而每种元素都在体重的0．05％左右，且每种元素都不超过体重的万分之一，它们就是微量元素（常量元素），即铜、碘，汞，铅、钡、硼、铋、金等。

简介：

简介：矿物质是猪体正常生理过程所必需的重要营养因素．但若过量摄入．则会造成不良后果．甚至中毒死亡。

简介：为了解青藏高原不同地域对牦牛乳矿物元素的影响，采用电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）测定了青海果洛、天峻牦牛乳中的钾（K）、磷（P）、钙（ca）、铁（Fe）、锌（zn）、镁（Mg）和铜（Cu）7种矿物元素的质量浓度。结果表明：三个地区牦牛乳中ca和Fe的质量浓度差异显著（P〈0．05），P的质量浓度差异不显著（19〉0．05）。天峻牦牛乳ca的质量浓度显著高于果洛牦牛乳和麦洼牦牛乳（P〈0．05）；麦洼牦牛乳的zn、Cu和Fe的质量浓度显著高于果洛牦牛乳和天峻牦牛乳（P〈0．05）；天峻牦牛乳中K和Mg的质量浓度与麦洼牦牛乳差异显著（P〈0．05），与果洛牦牛乳差异不显著（P〉0．05）。

简介：随着养殖业对配合和预混饲料的需要量增加。对矿物饲料添加荆的需求量也与日俱增。在发展饲料主体工业的同时,注意开发和利用饲料的矿物添加剂,具有广阔前景。下面主要介绍几种矿物饲料添加剂。一.石灰石:石灰石的主要成分是碳酸钙,其含量约38％～40％,它是补充钙源的矿物添加剂,将其磨细为30～80目的粗粉状,可代替贝壳粉、蚌壳粉,还可以作为含硒元素添加剂的载体。在蛋鸡饲料中添加3％～4％的石灰石粉,可防止佝偻病、软骨病,其增重率提高14％～16％,产蛋率提高35％～38％。蛋重量增加21％～24％,节约饲料34％～38％,具有重大的饲用价值。

简介：很多候鸟的迁徙是在黑夜间进行的，如天鹅、大雁等。也有不少中国老的信鸽品种，如戴盔鸽、粉灰鸽、红血蓝眼鸽、云南森林黑鸽具有黑夜飞行的功能。在二战时期，美国曾收集了世界各地名鸽进行海上夜间训飞，唯有中国信鸽能飞到灯塔和岛礁上落下，到天明后返回营地，其它名鸽则坠海而亡。

简介：韩国质检部门5月18日下午通报，在韩国市面45种抽检的乳制品中均发现微量甲醛，但是含量不会对健康构成危害。这也是上个月底韩国第三大乳业公司“每日乳业”承认用了一批含甲醛的饲料喂养奶牛后，韩国当局紧急抽查市面乳品的最新检测结果。由于“每日乳业”旗下的“金典名作”婴儿奶粉也有出口到国内。且为韩国原装进口，引发消费者关注。该公司昨日称，出口到中国的奶粉质量没有问题。

简介：鸡与其它家畜具有不同的生理特点，主要表现在：体温高、代谢旺盛、早熟、生长速度快、饲料转化效能高，单体体重的产肉率高，因此鹃比其它家畜需要更多而丰富的营养物质。其所需营养物质包括：水分、蛋白质、碳水化台物、脂肪、矿物质、维生素等。

简介：生鲜乳违禁物质包括：黄曲霉毒素、三聚氰胺、抗生素等,这些物质对人体健康有害。乳业是鹤庆县畜牧业的重要发展产业,近年来奶牛养殖数量、产奶量持续稳定增长,生鲜乳质量安全事关人民群众的身体健康和畜牧业持续健康发展,影响社会和谐稳定。加强生鲜乳违禁物质专项整治,整顿和规范生鲜乳生产经营秩序,实行生鲜乳质量安全全程监管任重道远,笔者结合工作实践提出生鲜乳违禁物质专项整治措施,供同仁参考。

简介：那西肽是含硫环状多肽类抗生素,不但能促进畜禽生长,提高饲料效率,而且不易产生耐药性,无残留,对环境影响小,对人畜安全,符合当前人们对饲料添加剂的要求,是一种比较理想的饲用抗生素换代品。笔者对那西肽的理化性质、应用的安全性评价及在动物生产中的应用等3个问题作了探讨。

简介：美国食品和药物管理局（FDA）宣布已经收到来自Zoetis（硕腾）动物保健公司的承诺书，到今年秋天该公司将停止出售含4-硝基苯胂酸的兽药。据悉，4-硝基苯胂酸是目前唯一用于食源性动物的含砷兽药，少量添加不仅可使动物快速增重，还能使火鸡和肉鸡的肌肉颜色非常鲜艳，但这些药物易在动物肝脏和肉中残留。

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简介：中国兽医药品监察所于2007年11月8-9日在北京召开了国家兽用标准物质研讨会。来自全国51个单位的近70名专家参加了研讨会。在研讨会开幕式上．中国兽医药品监察所高光副所长做了重要讲话．并对研讨会提出了希望和要求。研讨会邀请中国计量科学院于亚东副院长、中国计量科学院生物能源与环境研究所副所长王晶博士和中监所王在时研究员、王栋研究员等9位专家和学者分别从计量的功能与特征、国际生物计量发展态势与国际比对、国内外标准物质研制现状及发展趋势、兽用化学药品与生物制品标准物质研制技术和兽用生物制品支原体及无菌检验培养基标准化的研究等方面作了专题报告．并针对国家兽用标准物质研制／复制技术规范及制备流程图（讨论稿）开展了研讨。

简介：近年来，我国饲料行业出现了前所未有的繁荣景象，这极大地促进了养殖业的发展，产生了巨大的经济效益和社会效益。但是，我们也看到，饲料中有毒有害物质超标的现象也越来越严重，给畜产品安全造成的隐患、带来的一系列负面影响也日益突出。

简介：选用50头30日龄断奶的三元杂瘦肉型仔猪，随机分成A、B、c、D四个试验组和一个对照组，在饲粮相同的条件下，分别添加1％猪油、3％鱼粉、3％鱼粉＋1％猪油、50PPM维生素C，而对照组单独饲喂基础日粮。结果表明：试验组A、B、c、D、对照组的平均日增重分别为214．7g、375．0g、318．2g、283．4g、227．6g，分别比对照组提高了-5．67％、64．76％（P〈0．01）、39．81％（P〈0．01）、24．52％（P〉O．05）；耗料比分别为：2．2l：l、1．40：1、1．77：l、2．01：1、2．24：1，分别比对照组降低了1．34％、37．5％（P〈0．01）、20．98％（P〉0．05）、10．27％。

简介：2012年5月18日-20日。第三届中国生物质能源展览会在南京国际博览中心盛大开幕。主办方德国农业协会（OLC）与中国畜牧业协会（CAAA）集结海内外优质资源，携手打造了一场专业的、高品质展览会。与其同期举办的培训、论坛、沼气工程参观等活动一经推出，受到业内界外人士及观众的热烈追捧。

简介：针对我国原奶有害物质残留及乳品质量安全的实际情况,借鉴国外乳品生产质量管理的成功经验,在此探讨有效控制原奶有害物质残留的几点对策。

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