简介：一、无公害猪肉生产主要环节的质量危害分析（一）饲料原料1．饲料粮种植生产环境污染。随着我国工业化进程的加快，环境污染日趋突出，由于废渣、废水，废气的违规排放，导致受污染地区的水源，土壤和大气中铅、砷、汞，铬、氮等无机污染物以及硝基化合物、多环芳烃类化合物、多氯联苯、二噁英等有害污染物严重超标，这些有毒有害物质会通过植物性饲料原料的种植的富集，直接或间接污染饲料，影响猪肉生产的安全性。

简介：公猪精液品质关系到人工授精的成败，好的精液质量不但可以提高窝平均产仔数，还可以把优秀种猪的生产潜能发挥到极致。购买优秀品种猪重要，深入地挖掘优秀品种猪的生产潜能更为重要，而挖掘优秀品种的生产潜能就需要从源头公猪精液做起。控制公猪精液的品质，主要从品种、营养、环境、调教时间、采精频率、人工授精操作来控制。

简介：霉菌毒素在养殖业生产中的危害尤为突出，主要有假发情、流产、拒食、打了疫苗抗体上不来、猪中毒死亡等，给养殖业造成了很大的经济损失，为有效地预防和控制霉菌毒素的危害，可以从以下几方面入手。

简介：1加强动物疫病防控做好动物传染病的防治和免疫工作，特别是人畜共患病的免疫接种工作，建立科学的动物免疫程序，推行制度化免疫，才会确保动物安全。例如，高致病性禽流感等烈性传染病要有计划、有步骤地按照农业部的免疫程序进行免疫，定期开展免疫抗体监测和免疫效果评估，对抗体水平下降的畜禽要及时补充免疫，确保免疫真实有效；坚持开展动物疫病监测和流行病学调查，要定点、专项进行布鲁氏菌病、结核病流行病学调查和疫情检测，对检出的阳性畜禽按照有关规定进行果断处置，杜绝动物疫病的传播以及人被感染事件的发生。

简介：

简介：

简介：瘦肉精是一类药物的通俗说法，主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂，任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫作“瘦肉精”。中国农业部在1997年发文禁止“瘦肉精”在饲料和畜牧生产中使用。商务部自2009年12月9日起，禁止进出口莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺。2002年2月9日（农业部176号）公告禁止养殖环节使用B激动剂类药物作为饲料添加剂。

简介：秋季是夏冬两季的转换期，天气的主体变化为：气温逐渐降低，“白露秋分夜，一夜冷一夜”，这种变化又有昼夜温差大，天气变化往往会使人措手不及，冷暖变化极不规律的特点。中医认为：秋主收，燥为秋之主气。阳气渐收，阴气渐长，空气干燥，是各种疾病的多发季节。笔者根据多年工作经验针对秋季的气候特点总结以下秋季养猪管理要点：

简介：

简介：鸡新城疫是一种肉鸡养殖过程中常见的传染病，对肉鸡养殖具有较大影响。本文对鸡新城疫的发病特点进行分析，从疫苗免疫、养殖场清理、消毒、病毒检疫以及应急处理等方面给出具体的控制措施建议，并对具体的治疗方案进行分析，希望能给相关工作人员带来帮助。

简介：奶牛乳房炎是指乳房受到机械的、物理的、化学的和生物学因素的作用而引起炎症的过程，其主要特点是乳汁发生理化性质以及细菌学变化，乳腺组织发生病理学变化。该病对奶牛业危害极大，而且还有损于人的健康。

简介：饲用油脂和油脂含量较高的饲料在加工和贮藏过程中,受空气、日光、高温、微生物及酶的作用,往往会发生一系列的化学变化,使其产生不良的气味,出现苦涩,营养价值降低,甚至具有毒性,这种现象称为油脂的酸败,俗称饲料(油脂)哈变(产生哈喇味).

简介：目前，我省有些养殖专业户引进良种獭兔后，只满足于饲养一般商品兔的水平，而忽视毛皮质量的提高，经过几代繁育后，品种发生退化，毛皮质量下降，影响了皮毛的商品价值。根据笔者和一些专业户的实践经验，提高饲养獭兔皮毛质量关键要掌握以下几项措施。

简介：在养猪生产中，疾病是影响养猪生产效益的重要因素之一，而疫苗接种无疑是猪场防控疫病的一道重要屏障。疫苗的生产企业，必须重视疫苗质量与安全，本文从生产设备、原辅料、企业质量控制体系、生产工艺、冷链的配送、代理商的筛选以及客户的培训等方面阐述，

简介：为了培育出优秀的后备公牛，应采取以下措施：①考查出生重、断奶重、配种能力等。②登记系谱信息，对于后备种公牛而言．必须有后裔成绩来评价其优劣。③重视早期生长发育。④种公牛外观、生长发育、繁殖能力以及肉用性能等重要指标．应该达到一级。在以上基础上再通过试采精淘汰一批鲜精质量不佳的公牛．最后对留用公牛的冻精进行后裔测定。通过测定结果．采用优胜劣汰的原则，将遗传性能好、育种值高的公牛留下来。

简介：一、猪蓝耳病流行情况猪蓝耳病病毒（PRRSV）主要分两类,高致病性毒株（变异毒株）和经典毒株,国内还是以高致病性毒株为主,据测算,其实验室检测到的90%以上的蓝耳病毒株都属于高致病性毒株。

简介：随着国家国民经济和社会发展第＂十二五＂计划的开局和云南＂桥头堡＂战略的实施,人们对动物产品的卫生、质量安全十分关注,对动物产品的质量安全要求也越来越高。动物产品的质量安全监管是从＂养殖到餐桌＂的一个系统工程,

简介：体细胞数，是指每毫升牛奶中所含的体细胞的数量，英文专有名词为SomaticCellCount，简称SCC，其主要成份是白血细胞，占99％。目前各奶产国的国家标准均已采纳SCC作为对生鲜乳质量标准的一个强制性指标，并和生鲜乳价格挂钩以激励持续降低SCC，许多国家还在考虑推行更严格的SCC标准以促进奶牛场持续提高科学养殖和管理水平从而保证生鲜乳质量的持续提高。

简介：毕业论文（设计）是学生在本科学习过程中非常重要的教学环节，是培养学生综合运用专业知识，独立分析和解决实际问题能力的重要形式，也是动物医学专业这门实践性及应用性极强学科培养中必不可少的一个教学环节。近些年来，随着高校招生规模的不断扩大，本科生毕业论文质量有明显下滑的趋势。因此，改革现有毕业论文教学模式、提高毕业论文的教学管理水平和教学质量，已成为当前我国高校教学改革中亟待研究解决的重要课题。笔者根据所在高校的教学管理实践，针对当前动物医学专业本科毕业论文的现状，从多方面探讨提高本科毕业论文质量的改革措施。

简介：羊病防治必须贯彻“预防为主，防重于治”的方针，以保证羊只健康地生长发育。特别是随着集约化养羊业的发展，种羊场、养羊户越来越多．规模不断扩大．坚持“预防为主“的原则尤为重要。只有采取综合保健措施．才能做到少发疾病。