简介:断乳后多系统衰竭综合征(postweaningmultisystemicwastingsyndrome,PMWS)是阻碍养猪业发展的重大疫病之一。西班牙科学家用透射电子显微镜观察猪淋巴结的超微结构,在患病猪组织细胞内找到了PMWS病原增殖的“工厂”——内涵体,这次研究的又一重大发现则是患病猪的淋巴细胞减少。患病猪组织细胞严重肿胀和线粒体等增殖病变,
简介:近些年,国内相继出现“瘦肉精”事件、上海黄浦江漂浮病死猪事件及江西高安屠宰病死猪事件等,严重损害着国家的形象和尊严,严重损害全国人民的身体健康。这些血的教训令人深思,说明我国畜产品质量安全还存在一定的隐患,监管形势十分严峻。当前,食品卫生质量安全已成为各级食安委和有关部门的重要工作内容,成为社会各界关注的焦点、热点问题。尽管国家对食品卫生安全高度重视,采取了多项监管措施,但是,
自然发生PMWS猪只淋巴结的超微结构
我国畜产品质量安全存在的问题及综合管控措施