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  • 简介:近些年,国内相继出现“瘦肉精”事件、上海黄浦江漂浮病死猪事件及江西高安屠宰病死猪事件等,严重损害着国家的形象和尊严,严重损害全国人民的身体健康。这些血的教训令人深思,说明我国畜产品质量安全还存在一定的隐患,监管形势十分严峻。当前,食品卫生质量安全已成为各级食安委和有关部门的重要工作内容,成为社会各界关注的焦点、热点问题。尽管国家对食品卫生安全高度重视,采取了多项监管措施,但是,

  • 标签: 食品卫生质量 管控措施 上海黄浦江 粪污处理 养殖场户 化学污染物
  • 简介:今年下半年猪价会下跌吗?今年夏天还有爆发高热病的可能吗?

  • 标签: 焦点问题 高热病
  • 简介:据调查。韩国的猪肉质量每年都有所提高。根据畜产品等级评定所介绍,在2006年3月送往畜产品等级评定所的1.4274万头猪进行了调查.结果显示有7.3%.即1042头猪被定为PSE肉.该数字比去年同期的8.3%下降了1%P.,这也是连续3个月出现减少。具体来看,被定为PSE肉的猪肉中,母猪肉最多,为303头,占总数量的9%,阉猪肉为300头,占总数量的7.8%,

  • 标签: 猪肉质量 韩国 等级评定 PSE肉 畜产品 母猪肉
  • 简介:一、仔猪出生前后的几大变化1.营养摄取方式的变化。出生前是通过脐带血液由母猪提供;出生后是由仔猪自身的消化系统摄取。2.氧气摄入方式的变化。出生前是通过脐带血液由母猪提供;出生后则是由自身的呼吸系统摄取。

  • 标签: 仔猪培育 营养摄取 消化系统 呼吸系统 母猪 血液
  • 简介:我国的民间畜禽阉割术已流传二千多年,尤其是母猪阉割术在兽医外科中占有重要位置,为养猪业的健康发展做出了一定的贡献。下面就本人在实践中对母猪阉割存在的一些问题作一探讨。

  • 标签: 母猪 阉割技术 大挑花技术 小挑花技术
  • 简介:饲料质量的管理包括饲料原料、饲料生产过程和饲料成品质量管理。饲料质量的基础是培养质量管理工作者的责任心,并树立企业质量管理的标准。人心不到位,有标准无法执行;技术标准不到位,质量管理没有基本依据,两者缺一不可。

  • 标签: 饲料质量 饲料生产 质量管理 成品质量 技术标准 计量器具
  • 简介:本刊辑:据京华时报2011年12月2Et报道.肉类流通追溯体系将覆盖全国600个城市并实现联网,可最大限度防止问题肉的出现。昨天,记者从中国丹麦畜牧业论坛上获悉.率先在全国20个城市试点的蔬菜肉类可追溯体系.未来5年内将普及所有大中城市。

  • 标签: 大中城市 肉类 联网 畜牧业 蔬菜
  • 简介:首先,对偏远地区及散养户的能繁母猪保险工作存在较大困难。我国地域广阔,散养户占到养猪总量的80%以上。部分散养户处于交通不便、通讯不畅的边缘山区,在此种情况下,投保、承保、报损、查勘、理赔均存在一定的难度。

  • 标签: 母猪 保险 散养户 偏远地区 养猪
  • 简介:当前母猪生产上出现的问题较多:普遍发情不明显、不发情或延后发情,管理人员很难在发情时准确把握母猪静立反应时机,以至于相当多的后备母猪不得不在表现发情时立即进行配种;胎儿的初生重越来越大,但其活力不断下降,出生后1~3日龄的仔猪出现腹泻较多,特别是第1胎母猪生产的仔猪;夏季产“白仔”(出生时体重往往是一窝中最大的胎儿,出生后全身苍白、舌头吐出,

  • 标签: 母猪饲养管理 母猪生产 不发情 管理人员 后备母猪 初生重
  • 简介:近年来越来越多的养猪人开始重视猪场数据管理,并使用各种数据管理的工具和软件系统来记录和分析养猪过程中的各类活动。然而,从行业观察的情况来看,猪场数据管理仍然存在着认知、普及度、人力等各方面不足的问题,使得猪场数据管理仍任重道远。

  • 标签: 猪肉生产 数据管理 数据分析